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《人気No.1》豚しゃぶしゃぶ 5,500円コース【茶美豚/黒豚の食べ比べ】
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料金：5,500円/ 1名様
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- ネット予約特典 ネット予約で楽天ポイント貯まる
天文館の人気店「黒豚ふくや」がレム鹿児島内に新たにオープン
ホテル内の洗練された空間で
一口で違いがわかる、至高のしゃぶしゃぶ・とんかつ体験を。
鹿児島の黒豚を使用したこだわりのしゃぶしゃぶ・とんかつ専門店。
◆2大名物
《黒豚しゃぶしゃぶ》
その旨味を最高潮で味わえる「炭火」によるしゃぶ鍋を採用。
ゆっくりと、しかし確実に熱を伝える炭火は、出汁の温度を最適に保ち、肉の旨味を閉じ込めます。
店内で一枚一枚、丁寧に厚切りにされた厳選黒豚を、こだわりの出汁にくぐらせれば、そこには未体験の感動が。
《黒豚とんかつ》
ミシュラン取得「Fry家」のとんかつの技術を踏襲した食体験をぜひ。
丁寧に熟成させることで、肉質はより柔らかく、芳醇な旨味を引き出します。
揚げる工程では、低温でじっくりと火を通すのが当店の流儀。これにより、肉汁を閉じ込め、驚くほどの柔らかさを実現。
◆至高のコースは5000円～ご用意。
鹿児島産の食材を活かした逸品料理と共に、贅沢なひとときをお過ごしください。
ネット予約できるおすすめコース
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豚しゃぶしゃぶ 7,700円コース【茶美豚/黒豚の食べ比べ】
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料金：7,700円/ 1名様
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【ランチ】豚しゃぶしゃぶ◆5,500円コース【黒豚/茶美豚の食べ比べ】
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料金：5,500円/ 1名様
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- ネット予約特典 ネット予約で楽天ポイント貯まる
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席情報
ピックアップ写真
感染症対策
お店の取り組み 6/14件実施中（2025/04/30更新）
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店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
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お客様の入れ替わり都度の消毒
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店内換気の実施
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キャッシュレス決済対応
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お会計時のコイントレイの利用
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スタッフの手洗い・消毒・うがい
黒豚ふくや 本店 店舗情報
| 店名 |
黒豚ふくや 本店 クロブタフクヤホンテン |
|---|---|
| 電話番号 |
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| 住所 |
〒892-0842 鹿児島県鹿児島市東千石町1-32 レム鹿児島 |
| アクセス |
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| 営業時間 |
ランチ 11:30～15:00
（L.O.14:30） ディナー 17:30～22:30 （L.O.21:30、ドリンクL.O.22:00） |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| クレジットカード |
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| 電子マネー/その他 |
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| キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
黒豚ふくや 本店 のサービス一覧
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- TEL050-5487-5375
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