糸島旬送和食 喜友 

・‥…━◆　お世話になってるあの方と　◆━…‥・

• 幹事様へ。
  「この店にして良かった」と言われる会食をご用意しています。
  
  喜友では、取り分け不要の一人一皿提供で会話に集中でき、進行もスムーズ。さらに、日本酒・焼酎・ウイスキー・高級ノンアルまで揃えた「店内ドリンク全種類飲み放題」で、飲む方も飲まれない方も満足できる会食が実現します。
  
  コースは、料理長おまかせ会席から接待会席、日本酒会食まで、その日一番の糸島食材と玄界灘の鮮魚で仕上げる“おまかせ会席”。迷ったら基本の会食コースもご用意しています。
  
  さらに平日は、現金払い・事前申告で30分無料延長も可能。
  
  「いいお店選びましたね」と言われる準備は、ここで整います。

・‥…━◆　お祝い・顔合わせ　◆━…‥・

• 夫婦鯛お祝い会席

  9,800円/ 1名様

  • ○即予約
  • 結納・顔合わせ
  • 宴会・パーティー
  • 誕生日・記念日
  • 幹事ポイント対象コース

  「このお店で良かったですね」と言われる顔合わせ会席
  両家の顔合わせ・還暦祝い・退職祝いなど、大切な節目に

  コース内容（全8品）

  • 【小　鉢】旬の食材を活かした小鉢3種
    【御造里】夫婦鯛の姿造里 他3種〜天然真鯛と旬の鮮魚〜
    【替り鉢】『喜友』自慢のお野菜の逸品〜糸島旬彩〜
    【後造里】天然真鯛〜あら焚き、塩焼、お好きな調理法で〜
    【強　肴】牛頬肉ジャポネソースと糸島ブランド豚「美豚」の粒マスタード
    【御　飯】瑞梅寺の井上さん家の元献上米
    【香 物】手作りの香物
    【止　椀】スーパーフードあかもくを使った特製の味噌汁
    ※その日の仕入れにより献立は変動します。ご希望などございましたら、ご予約の際にぜひお申し付けくださいませ。
    
    ★夫婦鯛で祝の席が華やぐ★
    ★2時間飲み放題11300円、お店のドリンク全種類飲み放題13300円でご用意しております。
    　飲み放題の詳しい情報は、ページ下部の「飲み放題プラン」をご覧ください。

  受付人数

  1名様～22名様

  来店時間

  11:30～13:00

  • 

  コース提供時間

  --

  コース開催期間

  通年

  注意事項

  • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
  • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

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・‥…━◆　カジュアル会食　◆━…‥・

• 糸島ブランド肉コース

  4,500円/ 1名様

  • ○即予約
  • 接待・ビジネス
  • 宴会・パーティー
  • 幹事ポイント対象コース

  昼宴会で失敗したくない幹事へ。「このお店良かったですね」と言われる糸島ブランド肉コース　一人一皿で提供される和食と魚料理も楽しめる、バランスの良い会食コース

  コース内容（全8品）

  • 【小　鉢】旬の食材を使った小鉢2種
    【御造里】玄界灘の鮮魚２種
    【炊き合わせ】糸島育ちの赤鶏と旬野菜の炊き合わせ
    【蒸し物】茶碗蒸し
    【強　肴】牛頬肉ジャポネソースと美豚のステーキ粒マスタード
    【御　飯】瑞梅寺の井上さん家の元献上米
    【香の物】2種
    【止　椀】スーパーフードあかもくのお味噌汁
    ※その日の仕入れにより献立は変動します。ご希望などございましたら、ご予約の際にぜひお申し付けくださいませ。
    
    ★売れ筋ナンバーワンのコース★
    ★2時間飲み放題6000円、お店のドリンク全種類飲み放題8000円でご用意しております。
    　飲み放題の詳しい情報は、ページ下部の「飲み放題プラン」をご覧ください。

  受付人数

  1名様～22名様

  来店時間

  11:30～13:30

  • 

  コース提供時間

  --

  コース開催期間

  通年

  注意事項

  • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
  • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

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• 鯛と海老のお祝いコース

  4,500円/ 1名様

  • ○即予約
  • 接待・ビジネス
  • 宴会・パーティー
  • 幹事ポイント対象コース

  昼宴会・顔合わせやお祝いに。「ここにして正解でした」と言われる鯛と海老の会席
  一人一皿で提供される和食と魚料理も楽しめる、バランスの良い会食コース

  コース内容（全8品）

  • 【小　鉢】春の小鉢 2種
    【御造里】鯛の松皮造里
    【煮　物】鯛の荒焚き
    【蒸　物】茶碗蒸
    【油　物】海老の初霜揚
    【御　飯】瑞梅寺の井上さん家の元献上米
    【香の物】2種
    【止　椀】スーパーフードあかもくのお味噌汁
    ※その日の仕入れにより献立は変動します。ご希望などございましたら、ご予約の際にぜひお申し付けくださいませ。
    
    ★カジュアルなお祝い人気★
    ★2時間飲み放題6000円、お店のドリンク全種類飲み放題8000円でご用意しております。
    　飲み放題の詳しい情報は、ページ下部の「飲み放題プラン」をご覧ください。

  受付人数

  1名様～22名様

  来店時間

  11:30～13:30

  • 

  コース提供時間

  --

  コース開催期間

  通年

  注意事項

  • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
  • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

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• 博多もつ鍋コース

  4,500円/ 1名様

  • ○即予約
  • 接待・ビジネス
  • 宴会・パーティー
  • 幹事ポイント対象コース

  昼宴会・博多名物で外さない。「間違いないですね」と言われるもつ鍋コース
  もつ鍋だけで終わらない。刺身・あら炊きまで楽しめる“和食店ならでは”の贅沢な構成

  コース内容（全6品）

  • 【小　鉢】2種
    【御造里】玄界灘の鮮魚３種
    【炊き合わせ】旬野菜の逸品
    【煮　物】天然魚あら炊き
    【　鍋　】博多もつ鍋
    【後作り】麺 又は 雑炊
    　　　　　※お好きな方をお選びください。
    
    ※その日の仕入れにより献立は変動します。ご希望などございましたら、ご予約の際にぜひお申し付けくださいませ。
    
    ★博多を象徴する和食屋が作るバランスの取れたコース★
    ★2時間飲み放題6000円、お店のドリンク全種類飲み放題8000円でご用意しております。
    　飲み放題の詳しい情報は、ページ下部の「飲み放題プラン」をご覧ください。

  受付人数

  1名様～22名様

  来店時間

  11:30～13:30

  • 

  コース提供時間

  --

  コース開催期間

  通年

  注意事項

  • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
  • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

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*ご予算に合わせてコース料理ご準備できます。お気軽にご相談ください。

・‥…━◆　ランクアッププラン　◆━…‥・

• 御造里3種→5種

  

  	550円

• 博多土産 3種

  

  	1,650円

・‥…━◆　飲み放題プラン　◆━…‥・

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  飲み放題は“量”ではなく“満足度”で選ぶ時代です。
  ________________________________________
  
  お酒が苦手な方が増えている今、
  「とりあえずビール」だけでは、会食はうまくいきません。
  喜友では、飲む方も飲まない方も楽しめるように
  2つの飲み放題をご用意しています。

• 2時間飲み放題

  1,500円/ 1名様

  • ○即予約
  • 飲み放題
  • 接待・ビジネス
  • 宴会・パーティー

  会計が分かりやすく、安心して任せられる基本プラン。まずは迷ったらこちらをお選びください。

  ドリンクメニュー

  ビール

  ザ・プレミアム・モルツ

  ウィスキー

  ビームハイボール　※ロック／水割／ソーダ割からお選び下さい。

  ワイン

  グラスワイン（赤・白）

  焼酎

  麦焼酎／芋焼酎／米焼酎　※ロック／水割／ソーダ割からお選び下さい。

  サワー

  レモンサワー

  日本酒

  燗酒／冷酒

  梅酒

  南高梅酒　※ロック／水割／ソーダ割からお選び下さい。

  ノンアルコール

  オールフリー

  ソフトドリンク

  ウーロン茶／オレンジジュース／グレープフルーツジュース

  ※グラス交換制となります。

  受付人数

  1名様～22名様

  来店時間

  11:30～13:30

  17:00～20:00

  • 

  飲み放題

  120分制
  （L.O.15分前)

  コース提供時間

  --

  コース開催期間

  通年

  注意事項

  • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
  • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

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• 店内ドリンク全種類飲み放題

  3,500円/ 1名様

  • ○即予約
  • 飲み放題
  • 宴会・パーティー
  • 幹事ポイント対象コース

  日本酒・焼酎・ウイスキーはもちろん、高級ノンアルコールドリンクまで楽しめる特別プラン。
  お酒が飲める方も飲めない方も、それぞれが自分のペースで楽しめるため、
  会食全体の満足度が大きく変わります。さらに平日は、現金払い・事前申告で30分無料延長も可能です。

  ドリンクメニュー

  日本酒

  ≪福岡県≫　糸島(純米)／サカナジャポン(純米)／寒北斗(純米)／繁枡(純米)
  ≪佐賀県≫　基峰鶴(純米)
  ≪宮城県≫　浦霞(純米)
  ≪秋田県≫　飛良泉(清酒) ※お燗もお申し付けください

  焼酎

  芋焼酎/麦焼酎/米焼酎/粕取り焼酎/ジャスミン焼酎　※ロック、水割り、お湯割り、炭酸割りからお選びください

  ビール

  ザ・プレミアム・モルツ/クラフトビール各種

  ウィスキー

  イチローズモルト
  ニッカフロンティア
  戸河内プレミアム
  ジムビーム
  サントリー角　※ロック／水割／ソーダ割からお選び下さい。

  ワイン

  グラスワイン（赤・白）

  サワー

  レモンサワー

  梅酒

  黒糖梅酒／柚子梅酒　※ロック／水割／ソーダ割からお選び下さい。

  ノンアルコール

  オールフリー

  ソフトドリンク

  ウーロン茶／オレンジジュース／グレープフルーツジュース/ジンジャーエール／コカコーラ

  ※グラス交換制となります。

  受付人数

  1名様～22名様

  来店時間

  11:30～13:30

  17:00～20:00

  • 

  飲み放題

  120分制
  （L.O.15分前)

  コース提供時間

  --

  コース開催期間

  通年

  注意事項

  • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
  • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

  このコースをネット予約する

・‥…━◆　おもてなしサポート　◆━…‥・

◆　お客様目線でのおもてなし　◆

• ～もてなす相手を満足させること（事前準備）～

  

  おもてなしする方に心からご満足いただくためには、しっかりとした準備が不可欠です。事前に相手の方の好みやアレルギーなどをリサーチしていただければ、快適にお料理をお楽しみいただけ、場が盛り上がること間違いありません。当店ではそのようなリサーチはできませんので、ご予約の際にお知らせくだされば幸いです。その情報を元に、おもてなしの献立を作成させていただきます。ご協力よろしくお願いいたします。

• ～こちらの良さを伝えること（当日）～

  

  おもてなしをする側にも、される側にも、もてなされる”気構え”が必要であると考えます。『喜友』では、ご予約時にお客様から承った内容を元に作成した献立と、もてなす方のお名前を入れた「献立巻物」をご用意いたします。「献立巻物」を見た相手の方は「今日はこんな料理でもてなしてもらえるんだ」「今日のために店と打ち合わせてくれたんだ」と、もてなされる”気構え”ができることでしょう。会食初めの”おもてなしスイッチ”として、この「献立巻物」をぜひご利用くださいませ。
  ※歓送迎会コースや季節のコースをご利用の場合「献立巻物」はオプションとなります。

• ～思い出の品で印象付けること（お帰りになられてから）～

  

  会食を楽しんでお帰りになられた後も、今日という善き日を思い出していただけるよう、お土産をご用意しております。博多織の生地で包んだ「博多鈴箱」、博多献上柄があしらわれた「正絹しおり」、喜友オリジナルドレッシング「男の手造りドレッシング」といった、博多ならではの品々です。持ち帰られたお土産を目にするたびに、会食の印象が目に浮かばれることでしょう。
  ※歓送迎会コースや季節のコースをご利用の場合「博多土産」はオプションとなります。

◆　『喜友』が心がけること　◆

• ～旬の食材をご用意～

  

  大切な人をもてなす上で、地元の美味しい物が食べられる、ということはとても重要です。食材の宝庫であり、店主の地元でもある糸島の食材を、いつも新鮮な状態で仕入れております。旬の食材を最大限に活かす調理を行っております。ぜひ博多の味覚をご堪能ください。

• ～笑顔と愛嬌を持って接客～

  

  ご来店されたお客様に心からご満足いただくためには、美味しい料理を作ることだけでは不十分です。心からの笑顔と愛嬌を持ってお客様に接することで、感謝の想いを表していきたいと思っております。

• ～快適な空間造り～

  

  大人の隠れ家として、ご利用されるお客様にとって快適で心落ち着く空間となるように心がけております。個室も数多くご用意、プライベートな時間をお過ごしいただけます。

ご希望などございましたら、ご予約の際に店長の「清原」まで遠慮なくお伝えください。