牛タン 夏火鉢

◆シェフご自慢の牛タンたち◆

• 【数量限定】上タントロしゃぶ鍋 1人前2４00円

  

  • 売れ筋

  厳選した部位のみ使用しております。
  牛タンの歯応えと繊細で上質な脂は大人の味わい。

  １人前	2,600円
  肉追加	1,900円

• 赤ワインとフォンドヴォーのタンシチュー

  

  • おすすめ
  • 売れ筋

  当店の人気No.1渾身の逸品です。

  	2,500円

• 炭火焼牛タンステーキ！！

  

  • おすすめ
  • 売れ筋

  【数量限定】丸トロ
  丸トロは一本のタンから一人前の「タンモト」と言われる。タンの中の極上部位！
  【人気Ｎｏ.２】上タン
  コレを食べなきゃ始まらない！自慢の牛タン炭火焼！

  上タン	1,900円
  (数量限定)丸トロ	2,100円

• 薄切りタンねぎ塩炭火焼き

  

  • おすすめ

  【人気Ｎｏ.３】
  炭火焼きは焼きあがってすぐが1番食べごろ。
  温かいうちに召し上がれ！

  	1,300円
  パクチー入り	＋100円

• 牛タン屋の賄いサラダ

  

  Paxiのせもオススメ！

  	1,500円

• 牛肉100％使用！牛タンバーグ

  

  牛タン専門店だからできる！生の牛タンをミンチにして手作りしたタンバーグ！
  おろしポン酢でさっぱりどうぞ
  お写真は225gハーフポンドです。大きい！

  おろしポン酢	1,500円
  トマトチーズ	1,650円
  木の子のﾎﾜｲﾄｿｰｽ	1,850円

• ローストビーフタン

  

  牛タンの旨みをじっくりと凝縮したぜいたくな一品！

  Lサイズ	1,600円
  Mサイズ	1,100円

• 牛タン屋のデミグラタン

  

  もちろん牛タン入〜

  	900円

◆牛タンの前菜◆

• 牛タン屋の前菜盛り合わせ　1人前

  

  ワインやビールがすすみます。

  	800円

• 牛タンペースト（リエット）

  

  バケットと一緒に召し上がれ♪

  	800円

• 牛タン田舎風パテ（テリーヌ）

  

  	1,100円

• 味噌漬けタン

  	800円

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