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九段下 鳥福 メニュー：焼鳥・逸品料理 - 楽天ぐるなび
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  • 名物
  • 名物 鳥福焼き ～骨付きももスパイシー山賊焼き～
    ニ十種のスパイスで漬け込んだ骨付きもも肉をオーブンでじっくり焼き上げ、コクと旨味の特製スパイシーソースで仕上げました。
    鳥福で10年以上愛される、名物メニューです。
    1,628円
  • 名物 鳥福焼き ～ひな鶏の山椒青唐焼き～
    柔らかな肉質のひな鶏に青唐辛子と山椒スパイスを擦りこみ、骨付きのまま豪快に焼き上げました。
    山椒と青唐の爽やかな辛味とひな鶏の旨味溢れる自慢の逸品です。
    1,628円
  • 手羽とろ串
    一本一本丁寧に骨抜きした手羽先を、和風出汁ベースのたれに漬け込みあっさりとした味付けに仕上げました。
    ぜひお食事の始めにお召し上がりください
    385円
  • ほろどり
    小ぶりな骨付きのもも肉を、お箸で持てないほどほろほろになるまで炊き上げた自慢の一品です。
    仕上げに表面を高温で一気に焼き上げ、香ばしさもアクセントに。骨まで愛してお召し上がりください。
    638円
  • 〆のお蕎麦　濃厚鶏白湯だし（１人前）
    鳥福の鶏料理を堪能した後の〆は蕎麦で決まり。こだわりの粗挽き乱切り蕎麦を鳥福オリジナルの白湯だしで。
    濃厚だけどしつこくない、〆にぴったりのつけ蕎麦です
    858円
  • 鶏さし
  • とろける葱れば
    新鮮な鶏レバーを独自の製法で時間をかけて低温調理しました。
    塩とごま油のシンプルな味付けで、とろける食感をお楽しみください
    858円
  • むねと長芋のとりわさ
    低温調理した鶏むね肉の表面を炙ってたたきにしています。長芋と刻み山葵で和えました。
    858円
  • ぷりはつぽん酢
    新鮮な鶏はつをたっぷりの薬味とぽん酢で。低温調理ならではのぷりぷりとした食感をお楽しみください
    748円
  • もものたたき　甘辛醤油
    低温調理した鶏もも肉の表面を炙ってたたきにしています。甘辛の醤油ダレで和えたユッケ風の鶏刺しに仕上げました。
    968円
  • 炭火焼鳥
  • 焼鳥5本盛り合わせ 塩(もも・ねぎ間・はつ・砂ずり・つくね)
    1,210円
  • 焼鳥5本盛り合わせタレ(鶏とろ・皮・レバー・ぼんじり・つくね)
    1,210円
  • もも

    九段下 鳥福_もも
    塩・タレ
    242円
  • ねぎ間

    九段下 鳥福_ねぎ間
    塩・タレ
    242円
  • レバー

    九段下 鳥福_レバー
    塩・タレ
    242円
  • はつ

    九段下 鳥福_はつ
    塩・タレ
    242円
  • 砂ずり

    九段下 鳥福_砂ずり
    塩・タレ
    242円
  • かわ

    九段下 鳥福_かわ
    塩・タレ
    242円
  • ぼんじり

    九段下 鳥福_ぼんじり
    塩・タレ
    242円
  • そで
    塩・タレ
    242円
  • 月見タレつくね

    九段下 鳥福_月見タレつくね
    385円
  • 梅しそおろし
    385円
  • 鍋
  • 手ごねつくねと彩りきのこの薬膳鶏だし鍋

    九段下 鳥福_手ごねつくねと彩りきのこの薬膳鶏だし鍋
    • おすすめ
    1,958円
  • 濃厚炊き出し鶏白湯鍋

    九段下 鳥福_濃厚炊き出し鶏白湯鍋
    • おすすめ
    2,178円
  • 【鍋追加】つくね
    638円
  • 【鍋追加】鶏肉盛合せ
    748円
  • 【鍋追加】野菜盛合せ
    748円
  • 【鍋追加】きのこ盛合せ
    528円
  • 【鍋追加】　〆
  • 〆のお蕎麦 濃厚鶏白湯だし（１人前）
    858円
  • 濃厚玉子の鶏雑炊
    858円
  • 焼きおむすび 鶏味噌 (２個)
    638円
  • 冷菜
  • 【名物】よだれ鶏

    九段下 鳥福_【名物】よだれ鶏
    858円
  • 炙り鶏皮ポン酢

    九段下 鳥福_炙り鶏皮ポン酢
    638円
  • 蒸し鶏の梅水晶和え

    九段下 鳥福_蒸し鶏の梅水晶和え
    748円
  • ほたるいかの沖漬け
    748円
  • 漬けうずら　～薬膳鶏がら出汁～
    528円
  • 茄子と南瓜のオランダ煮
    638円
  • あちゃら漬け　～季節のお野菜～
    638円
  • ぶりまさの青唐辛子カルパッチョ
    1,078円
  • 冷やしトマトのサラダ
    748円
  • おぼろ豆富の棒棒鶏サラダ
    968円
  • 自家製ポテトサラダ　そぼろがっこ
    748円
  • 逸品
  • げんこつ唐揚げ

    九段下 鳥福_げんこつ唐揚げ
    • おすすめ
    748円
  • 出汁餃子　鶏白湯スープ
    1,078円
  • 芋天ハニーゴルゴンゾーラ

    九段下 鳥福_芋天ハニーゴルゴンゾーラ
    748円
  • 長芋のポテトフライ　のり塩
    638円
  • 鶏軟骨のスパイス揚げ
    748円
  • 鳥福のトリ南蛮～自家製炭焼きタルタル～
    858円
  • 岩蛸と青菜のみぞれ揚げ
    968円
  • 炭火えいひれ

    九段下 鳥福_炭火えいひれ
    748円
  • 甘味
  • 昔ながらの濃厚プリン

    九段下 鳥福_昔ながらの濃厚プリン
    638円
  • レモンソルベ
    418円
  • 生わらび餅と黒蜜きなこアイス

    九段下 鳥福_生わらび餅と黒蜜きなこアイス
    528円
  • 抹茶のロールケーキ
    748円

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