☆おすすめ☆
特選和牛希少部位盛り合わせ
Ａ４・Ａ５の和牛をご堪能ください

とろける希少部位さぶとん

今や1番人気の希少部位

	4,400円

煙が気にならない無煙ロースター
- おすすめ
焦げ付きにくい高級ロースター
炭火で旨みを引き出します
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和牛特選部位5種盛り合わせ

厳選した各部位2人前相当に盛り合わせにしました（人数に応じてご用意できます）

2名様	9,900円

特選和牛赤身3種盛り合わせ

赤身を中心とした2人前相当の盛り合わせです

2名様	4,800円

極上ロース焼きすき

濃厚ダレをからめたサーロインを薄切りでご提供。
片面をサッと炙って別添えの卵黄にくぐらせてお召し上がりください。

１枚	2,100円

和牛ざぶとん焼すき

A5和牛のざぶとんを地養卵の卵黄につけてお召し上がりください

1枚	2,500円

黒毛和牛　肩三角

前足(うで)の赤身肉です。

	2,600円

ささみ

バラ(カルビ)肉の中では脂が少なく、サッパリとしています。

	2,700円

かいのみ

ヒレに近い部位のバラ肉です。柔らかく厚切りで味わえます。

	2,800円

とも三角

モモ肉の中でも２ｋｇしか取れない極上の霜降り肉

	2,980円

みすじ

腕肉の一部で一頭から２ｋｇ程しかとれない希少部位、美しい霜降りが特徴で肉通への登竜門的部位

	3,800円

ざぶとん

幻の部位との異名もあり、一頭の牛から僅か５kｇしか取れない希少部位

	4,400円

サーロイン

ステーキでも有名な背肉の部位、上質な脂の甘みと肉質を持ち合わせた部位

	3,980円

ヒレ

希少部位の中で最も柔らかく、最も上品な肉の旨みを味わえ部位

	4,200円

〔＊限定＊〕黒毛和牛タン盛り合わせ

タンを丸ごと一本味わえる特撰タン盛り合わせ。並タン（舌先）、上タン（根元）、タンスジ（顎の部分）それぞれの味わい、食感の違いをお楽しみください

2名様	4,400円

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記念日、お誕生日のお祝いに…ネームプレートデザート承ります♪
お誕生日や記念日のお客様の為に
ケーキ＆ローソク＆ネームプレートセットの
ご用意を始めました！！

お祝いデザート盛り合わせ

人数様、御予算に関しましてはお気軽に御相談下さい♪♪

	1,500円～

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＊＊＊当店をご利用の際に「ぐるなびを見た」との一言をいただけると嬉しく思います＊＊＊

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