香ばしさと自家製の特製鴨醤が魅力の「北京ダック」
- 中国
丁寧に下処理した北京種のアヒルを「茹でる、乾かす、じっくりと焼く、乾かす、揚げる」と、時間と手間をかけた中華の名物料理「北京ダック」。
パリパリに焼かれた香ばしいアヒルの味を是非ご賞味ください。
香ばしさと自家製の特製鴨醤が魅力の「北京ダック」を使ったメニュー
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