函館 開陽亭 別邸 大三坂

厳選して選んだ北海道産食材！

当店こだわりのメニュー。

• カニクリームコロッケ

  

  • おすすめ

  当店No.1メニュー！
  自家製のアメリケーヌソースでサイズ感もちょうど良く、お1人様1個をペロリとお召し上がりいただけます

  	630円

• タチぽん酢

  

  • おすすめ

  冬の北海道を代表する味覚の一つ『たち』！
  芳醇な濃厚さ品の良い甘味、滑らかな食感をご賞味ください。

  	980円

• 小樽地鶏の焼き鳥

  

  • おすすめ

  希少な小樽地鶏の焼き鳥を始めました。
  1羽から取れる量も限られております事をご了承くださいませ。

  	250円

• インカの目覚めのポテトフライ

  

  甘く、小さなインカの目覚めを丸々揚げました。
  中はホクホク、熱々です。
  塩をつけてお召し上がりください！

  	690円

• 魚介たっぷり！海の幸グラタン

  

  熱々のグラタンの中には魚介がふんだんに入ってます！
  とろーりチーズがたまりません…
  大人気の一品です！

  	1,790円

• インカの目覚めのじゃが塩辛

  

  • おすすめ

  農家直送のまるでさつまいものような甘味のインカの目覚めを使用し、北海道料理の一つ、じゃが塩辛に仕立てました。じゃがいもの甘さ、バターの旨味と塩辛の塩味が引き立て合います。
  ここでしか食べれない一皿です。

  	750円