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ひよこ豆のフムス 野菜スティック
自社菜園5種ハーブのサラダ
自家製スパゲッティー トマト バジル
おすすめチーズの盛り合わせ
旬フルーツのタルト
豚ロースのビステッカ
葡萄と生ハム、水牛モッツァレラチーズのカプレーゼ
フィレンツェ名物ビステッカ
春菊のジェノヴェーゼ
シーザーサラダ 生ハム バジル 半熟卵
鴨フィレ オレンジ バルサミコ
粗びきサルシッチャ
タイムで香り付けした鶏肉のフリット
大山鶏もも肉 ローズマリー マスタード
バスクチーズケーキ
ムール貝、あさりのハーブ蒸し
ヴォンゴレビアンコ レモングラス タイム
トリッパと白いんげんのトマト煮込み
コンキリエ 猪とセージのラグー
ケールと温玉生ハムのバターアヒージョ バゲット付き
鶏レバーのブリュレ
前菜の盛り合わせ
和牛ローストビーフとクレソン ブルスケッタ
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