こだわり1 直送新鮮魚介
京都中央市場より買い付け！
毎日新鮮なお魚を仕入れています。
その日のおすすめの肴は、是非お店でご確認ください。
こだわり2 一品料理
スルメの天ぷら
大人気メニュー。ボリュームもありお酒のアテにも最高！
こだわり3 期間限定
色々珍しいお酒
なくなり次第終了となりますがメニューにはない珍しいお酒取り揃えてます。
こだわり4 食べ方にこだわる
前もってご連絡頂ければ…
この食材1回食べてみたいなどご要望あれば、前もってご連絡頂ければ仕入れ次第にはなりますが可能な限り、ご要望にお応えできる様頑張って仕入れてきます。写真はウニ板を1枚スプーンで食べたいとのご要望があり仕入れました。大変、お客様は喜んでいられました。
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