アラビトール
アラビトール
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2014/11/29 13:49 UTC 版)
| アラビトール[1] | |
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(2R,4R)-pentane-1,2,3,4,5-pentol |
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別称
Arabinitol
Lyxitol |
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| 識別情報 | |
| CAS登録番号 | 7643-75-6 |
| PubChem | 94154 |
| ChemSpider | 84971 |
| ChEBI | CHEBI:18333 |
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| 特性 | |
| 化学式 | C5H12O5 |
| モル質量 | 152.14 g/mol |
| 精密質量 | 152.068473 |
| 外観 | 柱状結晶 |
| 融点 | 103 °C, 376 K, 217 °F |
| 水への溶解度 | 混和 |
| 特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。 | |
アラビトール(Arabitol)またはアラビニトール(arabinitol)は、糖アルコールである。アラビノースまたはリキソースの還元によって生成する。いくつかの有機酸試験では、D-アラビトールの存在の有無を確かめる。この物質は、Candida albicans等の腸内細菌やその他の酵母、菌類等の異常繁殖を示す[2]。
出典
- ^ Merck Index, 11the Edition, 789
- ^ http://www.greatplainslaboratory.com/home/eng/candida.asp
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