snowballとは？ わかりやすく解説

この項目では、カクテルについて説明しています。本来の意味については「雪玉」を、その他の用法については「スノーボーリング」をご覧ください。

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スノーボール (Snowball) は、リキュールベースとジンベースのものがあるカクテル。カクテル名は「雪玉」のことを指す。また、丸く焼いたクッキー生地に粉砂糖をまぶし、雪の玉に見立てたアメリカの家庭菓子のことも指す。

• アドヴォカート - 40 ml
• ライム・ジュース（濃縮液） - 1ダッシュ
• レモネード - 適量

他のレシピ

• ジン - 3/5
• アニゼット - 1/5
• 生クリーム - 1/5

アニゼットは地中海原産のアニスの種子を乾燥させた香辛料から作られたリキュール。

1. 氷を入れたタンブラーにアドヴォカートとライム・ジュースを注ぐ。
2. レモネードで満たす。
3. スライス・オレンジとマラスキーノ・チェリーをカクテル・ピンに刺して飾る。

他のレシピの作り方

1. 十分にシェークする。
2. カクテルグラスに注ぐ。

• レモネードの代わりにジンジャーエールを用いるものもある。

• 社団法人日本バーテンダー協会編著『ザ・カクテルブック』株式会社柴田書店、1991年12月10日、ISBN 4-388-05666-9。

• 社団法人日本バーテンダー協会
• Liqueur & Coktail サントリー
• カクテルカタログジェニュイン
• カクテルタイプ
• CocktailDB (英文)
• Acats Internet Bar Pages (英文)

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