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「allose」の意味や使い方 わかりやすく解説 Weblio辞書
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alloseとは? わかりやすく解説

アロース【allose】

読み方:あろーす

単糖類の一。アルデヒド基をもつアルドースのうち、その構造からヘキソース分類される天然での存在量がきわめて少な希少糖一種。D-アロースはヤマモガシ科一種から分離されたが、L-アロースは天然にはその存在知られていない生体内抗酸化作用を示すことがわかっている。




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