chilled
「chilled」の意味・「chilled」とは
「chilled」は英語の形容詞で、日本語に訳すと「冷やされた」や「冷却された」という意味になる。食品や飲料が冷やされている状態を指すことが多いが、比喩的には「リラックスした」や「落ち着いた」状態を表すこともある。例えば、冷やされたビールを「a chilled beer」と表現したり、リラックスした週末を「a chilled weekend」と表現することができる。「chilled」の発音・読み方
「chilled」の発音は、IPA表記では/tʃɪld/となる。IPAのカタカナ読みでは「チルド」となり、日本人が発音するカタカナ英語では「チルド」と読む。この単語は発音によって意味や品詞が変わる単語ではないため、一貫した発音で理解される。「chilled」の定義を英語で解説
「chilled」は、"cooled by refrigeration or an ice pack; often used of foods"と定義される。つまり、「冷蔵やアイスパックによって冷やされた;しばしば食品に使われる」という意味である。また、"relaxed and easygoing"という意味もあり、これは「リラックスしていて気楽な」という意味である。「chilled」の類語
「chilled」の類語としては、「cooled」や「refrigerated」がある。これらも「冷やされた」や「冷蔵された」という意味で使われる。また、「relaxed」や「easygoing」は、「chilled」が「リラックスした」や「気楽な」という意味で使われる際の類語である。「chilled」に関連する用語・表現
「chilled」に関連する用語や表現としては、「chill out」や「chilling」がある。「chill out」は「リラックスする」、「chilling」は「冷やす」または「リラックスする」という意味で使われる。「chilled」の例文
以下に「chilled」を使用した例文を10個示す。 1. He served us a glass of chilled wine.(彼は私たちに冷やしたワインを出した)2. I prefer chilled coffee in the summer.(私は夏には冷やしたコーヒーが好きだ)
3. The chilled atmosphere of the room was refreshing.(部屋の冷やされた雰囲気は爽快だった)
4. The restaurant offers a variety of chilled desserts.(そのレストランは様々な冷やしたデザートを提供している)
5. We spent a chilled day at the beach.(私たちはビーチでリラックスした一日を過ごした)
6. She likes to have chilled water after her workout.(彼女はワークアウト後に冷やした水を飲むのが好きだ)
7. The chilled beer was perfect for the hot afternoon.(冷やしたビールは暑い午後にぴったりだった)
8. He was in a chilled mood all day.(彼は一日中リラックスした気分だった)
9. The chilled vegetables retained their crispness.(冷やされた野菜はそのシャキシャキ感を保っていた)
10. They enjoyed a chilled weekend at the cabin.(彼らはキャビンでリラックスした週末を楽しんだ)
チルド【chilled】
チルド
(chilled から転送)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2026/03/26 04:36 UTC 版)
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チルド(英語: chilled)は、冷却されること。「冷やす」を意味する英語の動詞‘‘chill’’の過去分詞である。
食品・飲料のチルド
食品・飲料のチルドは、凍結寸前の温度まで冷却して保存すること。
凍結状態の冷凍、半凍結・微凍結状態のパーシャルとは区別される。チルドは低温での冷蔵であるが、冷蔵と区別することもある。
冷蔵庫のチルド室は、英語圏ではそのような言い方はあまりしない。冷蔵室 (refrigerator)、冷凍室 (freezer) に対し、肉室 (meats) と言うのが普通である。
鮮度の低下は温度が低いほど少なくなるが、冷凍してしまっては解凍時に品質が落ちるため、チルドが鮮度を保つのに最も適した温度だと言われる。
温度の定義にはいくつかあるが、
と定められている。
日本郵便や多くの宅配便会社は、チルド便の温度を0 ℃ - 5 ℃としている。
多くのチルド製品(チルド飲料、チルド食品)メーカーは、チルド製品を、製造から販売まで0 ℃ - 10 ℃の温度で管理されている製品としている[1]。また、保存が低温であるだけでなく、加熱殺菌をしなかったり、しても低温殺菌であることが多い。
冷凍冷蔵設備
スーパーやコンビニなどのショーケース(要冷蔵食品用)を指して、チルドケース、または略してチルドと呼ぶことがある。
その他のチルド
- 鋳鉄の鋳造で、急冷などによりセメンタイトが増えることをチル化といい、チル化させた鋳物をチルド鋳物という。硬いが脆い。
- チルド(英題:Any Mart) - 2026年公開の日本映画。岩崎裕介監督、染谷将太主演。第76回ベルリン国際映画祭国際映画批評家連盟賞受賞作。[2]
脚注
注釈
出典
- ^ “冷凍食品とチルド食品との違いは何ですか?”. 冷食ONLINE. 日本冷凍食品協会. 2024年4月11日閲覧。
- ^ “映画『チルド』公式 - NOTHING NEW”. 映画『チルド』公式 - NOTHING NEW. 2026年3月26日閲覧。
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