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「meuniere」の意味や使い方 わかりやすく解説 Weblio辞書
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meuniereとは? わかりやすく解説

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ムニエール【(フランス)meunière】

読み方:むにえーる

ムニエル


ムニエル【(フランス)meunière】

読み方:むにえる

《「ムニエール」とも》小麦粉をまぶし、バター両面焼いた料理




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