System.Text.Encoding.GetEncoding() を，
StreamReader の引数として渡す．
StreamReader r = new StreamReader(fileName, Encoding.GetEncoding(932));
GetEncoding() の引数はコードページ．
デフォルトは UTF-8 で読み込まれる．
2008-06-17 / C# で文字コードを指定してテキストファイルを開く
tag: [C#][programming]