カフェ　ラテについて教えてくれよ

この不自然な空白は...?

「カフェ​ラテ」…聞いています
禁止ワードだと

>>3

書けとるやないケーッ

>>2

>>6←うお...🤮

>>7

まぁまぁ気にしないで

日本だと大して差はないですから

一応の定義としては

カフェ オレ…コーヒーとミルクが1:1

カフェ ラテ…エスプレッソコーヒーとミルクが1:4

って感じっスね

>>3

牛乳側の呼び名が違うのにコーヒー側の差異が由来なのはなんか納得いきませんね

>>13

エスプレッソコーヒーの定石だ　苦味は普通のコーヒーより強かったりする...

>>13

エスプレッソ👈ﾄﾝﾄﾝ

ガチで淹れたエスプレッソはとろみを感じる程に濃厚だからミルク多くてもそう甘くはならないんだよね

イタリアでコーヒーを頼んだら基本的にエスプレッソが出されるからそのまま飲んだりしたら苦くてお前死ぬよ

砂糖入れて飲まないと飲めたもんじゃないくらいの濃さなんだ、苦みが深まるんだ

カフェ ラテとカフェオレで使うコーヒーが違うのはイタリアとフランスで日常的に飲まれるコーヒーの差異によるものなんだよね

イタリアはエスプレッソ、フランスはドリップコーヒーが主流だったから同じ「ミルクを混ぜる」飲み方でも違いが生まれたんだ

慣習の歴史を感じますね

>>17

…元となるエスプレッソの方がかなり濃いから言ってることは同じですね🍞

>>19

>>22

ラテなのかオレなのかはっきりしろよえーーーっ

まぁ店によってはミルク自体に甘みがついてたりコーヒーの方に最初から甘みがあったりするから割と店によるんスよね

1ショットのエスプレッソに砂糖をドバドバ入れてやねえ…さらりと混ぜて溶かしきらないうちにグイッと煽って溶け残った砂糖をスプーンでつつきながらダラダラおしゃべりするのもウマイで！

まじでこれがイタリアのスタンダードなエスプレッソの飲み方なんだよね
砂糖をたっぷり入れてもエスプレッソの苦味は消えないからパキッとした苦味と甘味が両方口に広がるんだァ