お豆腐焼きドーナツ♪カスタードあんこin

ryon7ryon
ryon7ryon @cook_40043893

HMとほぼ同量のお豆腐で低カロリーな焼きドーナツ!レンジカスタードクリームと自家製あんこをはさんで美味しさup♪

このレシピの生い立ち
プレーンなお豆腐焼きドーナツのバリエーションです!

お豆腐焼きドーナツ♪カスタードあんこin

HMとほぼ同量のお豆腐で低カロリーな焼きドーナツ!レンジカスタードクリームと自家製あんこをはさんで美味しさup♪

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プレーンなお豆腐焼きドーナツのバリエーションです!

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材料

シリコーンドーナツ型6個分
  1. ホットケーキミックス 120g
  2. お豆腐(水切りナシ) 100g
  3. たまご 1個
  4. ハチミツ 大さじ1
  5. 豆乳 大さじ1
  6. オリーブ 大さじ1
  7. *あんこ 適量
  8. レシピID 1522209で紹介してます
  9. *レンジカスタードクリーム 適量

作り方

  1. 1

    お豆腐からオリーブ油までの材料を お豆腐をつぶしながらよく混ぜる。

  2. 2

    HMを入れて 粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

  3. 3

    薄く油を敷いた型に生地の半分を流し
    型を高いところからトントンと落として表面をならす。

  4. 4

    ID:17596623
    レンジカスタードクリーム、あんこをのせる。

  5. 5

    残りの生地を入れ
    型を高いところからトントンと落として表面をならす。

  6. 6

    180℃のオーブンで35分加熱する。
    10分くらいで様子をみて 焦げないようにアルミをかぶせて調整してください。

コツ・ポイント

材料を よ~く混ぜるだけです♪
お豆腐たっぷりでしっとり食感の焼きドーナツが簡単に♪
中がやわらかいので 熱いうちは崩れやすいです!
よく冷まして型からはずしてください♪
ハチミツはお砂糖に 豆乳は牛乳に オリーブ油はサラダ油にしてもok!

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