大根の皮を再利用しちゃおぅ♪(´ε｀ )
なぉぶぅ★
@cook_40075168
皮も美味しく食べれるし
大根は無駄な所はない꒰ ●௰ ●✩꒱
このレシピの生い立ち
切り干し大根によくしてたけど、他にもないかなぁ〜って作ったのがきっかけ♡
大根の皮を再利用しちゃおぅ♪(´ε｀ )
皮も美味しく食べれるし
大根は無駄な所はない꒰ ●௰ ●✩꒱
このレシピの生い立ち
切り干し大根によくしてたけど、他にもないかなぁ〜って作ったのがきっかけ♡
作り方
-
1
大根の皮は千切りにして塩を振って水気を出します。
-
2
５分くらい置いた皮をしっかり絞り、塩昆布を和えます。
最後にクルリンとごま油をかけて冷蔵庫で冷やして出来上がり♡
コツ・ポイント
ない〜（笑）
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