さっぱり！ツナなし無限ピーマン
たっし～
@cook_40039863
話題の無限ピーマン。ツナなしのさっぱりバージョンです！
このレシピの生い立ち
無限ピーマンをつくろうと思ったらツナ缶がない！ツナ缶なしで作ってみたら、さっぱりしてて美味しかったので。
ツナの油って意外と重たいですよね。
野菜嫌いの弟にも「こっちの方が好き」と言われました♪
さっぱり！ツナなし無限ピーマン
話題の無限ピーマン。ツナなしのさっぱりバージョンです！
このレシピの生い立ち
無限ピーマンをつくろうと思ったらツナ缶がない！ツナ缶なしで作ってみたら、さっぱりしてて美味しかったので。
ツナの油って意外と重たいですよね。
野菜嫌いの弟にも「こっちの方が好き」と言われました♪
作り方
-
1
ピーマンの種を取り、食べやすく輪切りにする
-
2
耐熱容器にピーマンを入れ、★の調味料を入れて混ぜる
-
3
ラップはかけずにレンジで約2分加熱する
-
4
鰹節をもう1袋ふりかけてざっくり混ぜる
-
5
お好みで白ごまをトッピングして完成！
コツ・ポイント
濃いめの味付けですが、万が一薄い場合は鶏ガラを足してください。
ちょっとピーマン臭いかな？って時は、ごま油を足して再加熱すると臭みがとれます。
水が出過ぎたときは切ってみてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.com/jp/recipes/18303764