離乳食中期 手づかみ
かんちゃん☆ママ
@cook_40119107
しらすが入ってるのでカルシウムもとれていいです。
他の野菜でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
家にあった材料で作ってみたら子供がたくさん食べたので是非みなさんにも試してほしいです。
離乳食中期 手づかみ
しらすが入ってるのでカルシウムもとれていいです。
他の野菜でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
家にあった材料で作ってみたら子供がたくさん食べたので是非みなさんにも試してほしいです。
作り方
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1
ジャガイモは皮を剥き1cm四方のさいの目切りにし水につけ水が透明になるまで洗って柔らかく茹でておく。
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2
人参はすりおろしておく。
しらすは塩抜きしてみじん切りしておく。（冷凍の場合は粉々にする）
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3
ボールに人参、しらす、豆腐、裏ごししたジャガイモを入れてまぜる。（裏ごしは味噌汁をこすのでも良い）
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4
片栗粉を入れてまぜたら好きな形でフライパンで焼く。
テフロン加工の場合は油を引く必要なし。それ以外は極少量の油を引く。
コツ・ポイント
すぐに焦げてしまうので弱火でじっくり焼く。
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