鶏とパプリカのオイスター炒め
nm_chan
@cook_40086560
見た目もカラフル！野菜がたくさん食べられます。
2013年1月12日話題入り♪
このレシピの生い立ち
パプリカが少し余ったので。
鶏とパプリカのオイスター炒め
見た目もカラフル！野菜がたくさん食べられます。
2013年1月12日話題入り♪
このレシピの生い立ち
パプリカが少し余ったので。
作り方
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1
鶏肉を一口大に切り、塩コショウをふって下味をつける。
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2
パプリカは細切り。ブロッコリーは小房に分け、しめじはバラバラにする。
にんにくはスライス。 -
3
フライパンでサラダ油を熱し、鶏肉を焼く。しっかり焼けたら一旦取り出す。
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4
フライパンの余計な油を拭き取り、にんにくを入れる。香りが出たらパプリカ、しめじ、ブロッコリーを入れて炒める。
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5
クレイジーソルトで野菜に味つけし、鶏肉をフライパンに戻す。
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6
オイスターソースを入れて炒めたら完成！
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7
2013年1月12日、おかげさまで話題入りしました！ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
鶏肉は両面パリッパリになるまで焼くのが好きです！
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