らくらく ぱらぱら 高菜チャーハン

パン大好きなあちゅか
パン大好きなあちゅか @cook_40058733

おつまみに買ってあった高菜をチャーハンにいれてみました.コツひとつでらくらくぱらぱら高菜チャーハンの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
お昼にチャーハンを作ろうと思ってたとき,冷蔵庫にあったおつまみの高菜を入れてみました☆

らくらく ぱらぱら 高菜チャーハン

おつまみに買ってあった高菜をチャーハンにいれてみました.コツひとつでらくらくぱらぱら高菜チャーハンの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
お昼にチャーハンを作ろうと思ってたとき,冷蔵庫にあったおつまみの高菜を入れてみました☆

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材料

2人分
  1. ご飯 茶碗2杯分(私は0.7合でした)
  2. ごま 小さじ1.5
  3. 1個
  4. 高菜 おすきなだけ
  5. ねぎ 10センチ
  6. 醤油 小さじ1.5
  7. 酒(料理のための清酒 使用しました) 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    ねぎはみじん切りに.卵は溶いて,ご飯と混ぜ,塩(分量外)を振っておく

  2. 2

    フライパンを熱し,ごま油を入れ,卵ご飯を入れる,ぱらぱらになるまでいためます.

  3. 3

    ご飯がぱらぱらになったら,ねぎ,高菜をいれ,醤油,酒を加えます,

  4. 4

    3が一定になじんだら,塩,故障(分量外)で味付けし,できあがりです☆ 紅しょうがを添えるとおいしいです.

コツ・ポイント

ご飯ぱらぱらのポイントは,卵とご飯を混ぜ,卵ご飯をいためること!洗い物を減らしたい人は,卵をフライパンに入れた後,すぐにご飯を加えて混ぜてください.

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
パン大好きなあちゅか
に公開
4月に結婚式を挙げたあちゅかです☆ 修業がてら、暇さえあれば皆さんのレシピを拝見してます。 見てるだけで勉強になるし、いつかはレシピを載せられたらいいなぁ♪ あとはご飯日記も更新していきたいぃ!パン食、パン作りが趣味です! よろしくお願いします!
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