ご飯がはかどる!ブリのネギポン焼き
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@cook_40136964
子どもにも旦那にも大ウケでしたよ♡
簡単ですぐに作れちゃうので、お試しあれ〜(^∇^)
このレシピの生い立ち
子ども達にブリをガツガツ食べてほしかったので、工夫してみました♫
ご飯がはかどる!ブリのネギポン焼き
子どもにも旦那にも大ウケでしたよ♡
簡単ですぐに作れちゃうので、お試しあれ〜(^∇^)
このレシピの生い立ち
子ども達にブリをガツガツ食べてほしかったので、工夫してみました♫
作り方
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1
ブリに塩コショウして、片栗粉をまぶす
※ビニール袋に入れてパフパフと片栗粉をまぶすと、薄く満遍なく付きますよ -
2
フライパンに多めの油を入れて、薄切りにしたニンニクと1.のブリを揚げ炒めする
-
3
ニンニクは焦げる前に取り出しておく
※油切り網等使うと取り出しやすいですよ -
4
ブリがキツネ色に焼けてきたら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取る
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5
4.にポン酢と小口切りにしたネギをタップリ入れて、蓋をする
-
6
ネギが少々しんなりしたら、出来上がり!
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7
2016 ESSE 11月号にレシピ掲載していただきました!
ありがとうございます♬ -
8
2016.10.12
フジTV「ノンストップ 」で紹介していただきました!
ありがとうございました(*^^*) -
9
2017.1.11
クックパッド料理動画を作成していただき、クックパッドニュースに掲載していただきました(^^) -
10
2021.8.14 つくれぽ1000件!
つくれぽをくださった皆さま、ありがとうございました
(*^-^*)
感謝♡
コツ・ポイント
ネギの小口切りは薄く切る方が美味しく食べられます(^ω^)
ニンニクは無くてもオッケーですが、ニンニクの香りがあった方がご飯ははかどるかな〜。
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その他のレシピ
https://cookpad.com/jp/recipes/18445997