簡単！魚介系つけ麺スープ
ふぐちゃん
@cook_40176000
大好きな魚介系つけ麺！家庭にある調味料で簡単に作れました(*^^*)濃いめなので太麺がおすすめ♪
このレシピの生い立ち
実家の近くの魚介系つけ麺のお店をイメージしながら作ってみました。ずぼらなので計って煮るだけ（笑）
簡単！魚介系つけ麺スープ
大好きな魚介系つけ麺！家庭にある調味料で簡単に作れました(*^^*)濃いめなので太麺がおすすめ♪
このレシピの生い立ち
実家の近くの魚介系つけ麺のお店をイメージしながら作ってみました。ずぼらなので計って煮るだけ（笑）
作り方
-
1
先に別の鍋でお湯をわかしておく(麺を茹でる用)
-
2
★以外の材料を全て小鍋に入れる。
かつおぶしは魚粉をイメージして細かく砕きながら入れる -
3
沸騰させて、2~3分煮る。
(この間に麺を茹でておくと◎) -
4
★の材料をお好みで入れたら完成！
-
5
麺は熱盛り冷盛おこのみでどうぞ♡
コツ・ポイント
かつおぶしは細かくしておくと、麺に絡んでとってもおいしいです(∗ ˊωˋ ∗)
もっと濃いめが好きな人は、かつおぶしorだしの素を少し足してみてください！
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