ふわふわ紅茶のカップケーキ
flaba
@cook_40049403
思い立ったらすぐできる！おやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
簡単にカップケーキを作りたいと思い、ぱんまん！さんのレシピを参考に作りました。
ふわふわ紅茶のカップケーキ
思い立ったらすぐできる！おやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
簡単にカップケーキを作りたいと思い、ぱんまん！さんのレシピを参考に作りました。
作り方
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1
薄力粉はふるっておく
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2
ボールに卵を割り入れほぐしたところにグラニュー糖を加え、泡立てる。
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3
上から垂らして線を書いた時にしばらく残る状態まで泡立てたら、茶葉を加えてさっくり混ぜる。
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4
【3】にふるった薄力粉を加え、さっくりと混ぜ合わせる。
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5
マフィン型の８分目くらいまで生地を入れ、１８０℃に余熱しておいたオーブンで１０〜１５分焼く。
コツ・ポイント
卵をしっかりと泡立てることです。紅茶はお好きな葉を使ってください。私はアップルティーを使いました。
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https://cookpad.com/jp/recipes/18748949