ホットケーキミックスで作るお惣菜パン
H１N＠
@cook_40158489
少し甘い生地にシンプルな具材
こんなお惣菜パンはいかかですか？
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがあるけど蒸しパンじゃないパンが食べたい
そう思って作りました
ホットケーキミックスで作るお惣菜パン
少し甘い生地にシンプルな具材
こんなお惣菜パンはいかかですか？
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがあるけど蒸しパンじゃないパンが食べたい
そう思って作りました
作り方
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1
にんじん・たまねぎ・じゃがいもを5mm角くらいに刻んでレンジで2分ほど熱を通す
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2
野菜に油をきったツナ缶を入れて、少し強めの塩胡椒で味を調えておく（強めにすると、生地の味に負けません
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3
ホットケーキミックスと塩を軽く混ぜて水を入れてこねる
まとまってきたらオリーブ油を入れてさらにこねて油をなじませる -
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4
見た目なめらかになったら打ち粉をした台の上で生地がきめ細かくなるようにこねて４等分に分ける
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5
丸く平べったく生地を伸ばして具材を包む
意外と伸びるので簡単に包めると思います -
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6
フライパンに油をしいて、弱～中火でふたをしつつ両面に焼き目をつけます
焼き目がついたら耐熱皿に取り出します -
7
レンジ７００Wで2分（レンジやW数によって時間調整してください）チン
焼き目のついてない部分が固まっていればできあがり -
コツ・ポイント
・生地のギトギト感・やわらかさが気になる方はこねる際に打ち粉を生地に少し練りこんで調整してみてください
・焼き目のない部分を触りながらで焼き加減を調整してください
レンジから出して軽く触れて周りがよれるようならもう1分ほどです
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