ヘルシー★ほうれん草と鶏肉カレー

ぴぴぴぴぴっこ
ぴぴぴぴぴっこ @cook_40048911

クックパー(R)煮物・煮こみすっきりシートで、余計な脂を取り除いたヘルシーカレー!
ほうれん草もたっぷり!
このレシピの生い立ち
クックパー(R)煮物・煮こみすっきりシートのモニターに当選しました!

ヘルシー★ほうれん草と鶏肉カレー

クックパー(R)煮物・煮こみすっきりシートで、余計な脂を取り除いたヘルシーカレー!
ほうれん草もたっぷり!
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材料

8人分
  1. カレールウ 1箱
  2. ごはん 炊きたて適量
  3. ほうれん草 1束
  4. とりもも肉 2枚
  5. コーン 缶適量
  6. 玉葱 中2個
  7. キャベツ 数枚
  8. ラムマサラ 適量
  9. シナモン 適量
  10. ローリエ 2枚

作り方

  1. 1

    野菜と肉を全て適当な大きさに切って、炒めて、水を入れて煮込みます。

  2. 2

    煮込むときに、クックパー(R)煮物・煮こみすっきりシートを上に乗せます。

  3. 3

    余計な脂がたっぷりでしたが、クックパー(R)煮物・煮こみすっきりシートで取り除けました。

  4. 4

    ローリエを取り除きます。

  5. 5

    ルウを入れます。

  6. 6

    ガラムマサラを適量入れます。

  7. 7

    シナモンを適量入れます。

  8. 8

    盛り付けて、コーンで彩り良く!できあがり^^

コツ・ポイント

ほうれん草たっぷりの元気モリモリカレーです。
ガラムマサラを最後に入れることで、スパイシーになり、シナモンでぐっと味にコクが出ます。
すっきりシートのおかげでとりもも肉から出た余計な脂が取り除けて、いつもよりヘルシーカレーになりました!

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