鮭フレのお食事マフィン♫♬
碧生空
@cook_40046072
鮭フレークの旨みが効いたお食事マフィン♫♬
このレシピの生い立ち
初のモニターレシピ♪
ニッスイの「焼さけあらほぐし」は旨みのあるしっかりした味付けなので
お食事系のお菓子にも合うかな？と♥♡
鮭フレのお食事マフィン♫♬
鮭フレークの旨みが効いたお食事マフィン♫♬
このレシピの生い立ち
初のモニターレシピ♪
ニッスイの「焼さけあらほぐし」は旨みのあるしっかりした味付けなので
お食事系のお菓子にも合うかな？と♥♡
作り方
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1
◎を混ぜてスープを作り冷ます。玉ねぎは横に切ってから縦スライス、コーンは水気を切っておく。オーブンは180度に予熱。
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2
ボールに室温で柔らかくしておいたマーガリンと砂糖を入れ、泡立て器で滑らかにする。
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3
2のボールに溶いた卵を少しずつ入れ、その都度良く混ぜる。
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4
3に☆をふるい入れ、ゴムベラで練らないようにサックリと混ぜる。
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5
まだ粉っぽさが残る4に◎で作ったスープを加え、ゴムベラでサックリと！
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6
そこに鮭フレ・玉ねぎ・コーン・チーズ・黒胡椒・バジルを入れ、サックリと！軽く混ぜればOKです♪
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7
スプーンで型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで25分～30分焼く。竹串チェックで何もつかなければＯＫです！
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コツ・ポイント
スープは水分が少ないので通常のスープよりかなり濃いです！
今回使用した鮭フレークはしっかり味なので塩を入れていませんが
お使いのフレークによっては塩を入れて調整して下さいね♪
私は胡椒とバジルを多めに入れてます。
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ツナコーンバジル･･･よくばりマフィン♡ ツナコーンバジル･･･よくばりマフィン♡
好きなものをいっぱいつめこんだお食事マフィンです♪ほっぺが落ちても知らないよ♡ H20.4.15皆様のおかげで話題入りとなりました♥♡♥♡ ありがとうございました～♬ -
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その他のレシピ
https://cookpad.com/jp/recipes/18958808