ざく切りキャベツの昆布茶炒め☆
咲良smile
@cook_40042017
1品増やしたい時や、パッとお酒のあてを1品作りたい時に♪
さっぱり、あっさり美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
夫の晩酌にパパッと1品作りたい時に適当に作りました。
ざく切りキャベツの昆布茶炒め☆
1品増やしたい時や、パッとお酒のあてを1品作りたい時に♪
さっぱり、あっさり美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
夫の晩酌にパパッと1品作りたい時に適当に作りました。
作り方
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1
キャベツをざっくり好きな大きさに切る。
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2
サラダ油を熱したフライパンに1のキャベツを入れて炒め、火が通ったら更に昆布茶を入れて軽く炒める。
-
3
お皿に盛り、鰹節をかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
昆布茶の量はお好みで調整してください☆味が足りなければ軽く醤油をかけるのもGoodです♪
キャベツは歯ごたえを少し残しつつ、少ししなっとするまで炒めるのがお薦めです★
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