豚ロースのカレーチーズ焼き

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カレーの香りが食欲をそそります☆
このレシピの生い立ち
カレー味が好きなので…^ ^

豚ロースのカレーチーズ焼き

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材料

４人分
  1. 豚ローススライス ８枚
  2. 塩 少々
  3. 胡椒 少々
  4. 卵 1個
  5. カレー粉 小さじ2
  6. 粉チーズ 小さじ2
  7. 小麦粉 大さじ2
  8. 水 大さじ1(適量)

作り方

  1. 1

    豚ロースに塩コショウをする

  2. 2

    卵に、水、カレー粉と粉チーズを入れて混ぜ、さらに小麦粉も入れて混ぜる。

  3. 3

    豚ロースを入れて 、もみ込み、なじませる。

  4. 4

    フライパンに油をひき、一枚ずつ広げて焼く。

  5. 5

    完成☆
    今回はほうれん草とエリンギのソテーを添えました^ ^

コツ・ポイント

粉チーズは入れなくても美味しいよ☆
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