簡単☆絶品パウンドケーキ

badshizu
badshizu @cook_40190190

材料を入れて混ぜるだけなのでとっても簡単に作れます!
余ったホットケーキミックスの消費にも◎
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが余っていたので、使い切ろうと思い作りました。

簡単☆絶品パウンドケーキ

材料を入れて混ぜるだけなのでとっても簡単に作れます!
余ったホットケーキミックスの消費にも◎
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが余っていたので、使い切ろうと思い作りました。

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材料

25cm型1個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バター 80g
  3. 砂糖 80g
  4. 3個
  5. 牛乳 大さじ2

作り方

  1. 1

    ボールにバターと砂糖を入れ、クリーム状になるまで練る。

  2. 2

    ①に卵とホットケーキミックスを加えてよく混ぜます。

  3. 3

    最後に②に牛乳を加えてよく混ぜ、生地を作る。

  4. 4

    型に流し込んだら、180℃に余熱したオーブンで30~40分焼きます。

  5. 5

    竹串を刺しても生地がつかなければ完成です。

  6. 6

    お好みで粉糖をかけても美味しいです。

コツ・ポイント

混ぜる時はサクサクと切るようにして混ぜるといいです。

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