ピーマンおかかでお弁当大成功!

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

毎度おねだりされるお弁当の副菜。
茹でて和えるだけでーす。2014年9月18日話題入り感謝です✿

このレシピの生い立ち
愛娘はおかかが大好物でした。
おかかでまぶすと、たいていの食材は口に運び、その食材さえも大好物になる、わりかし単純な我が子でした。
ですので、ピーマンも、私の作戦にまんまと乗せられたわけです。

ピーマンおかかでお弁当大成功!

毎度おねだりされるお弁当の副菜。
茹でて和えるだけでーす。2014年9月18日話題入り感謝です✿

このレシピの生い立ち
愛娘はおかかが大好物でした。
おかかでまぶすと、たいていの食材は口に運び、その食材さえも大好物になる、わりかし単純な我が子でした。
ですので、ピーマンも、私の作戦にまんまと乗せられたわけです。

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材料

2人分
  1. ピーマン 3個
  2. かつお節 大2
  3. めんつゆ 大2
  4. 白いりゴマ 大1
  5. 塩(ピーマンを茹でる湯に使用) 小1/4

作り方

  1. 1

    タネを取り除き薄輪切り。
    この時、鍋に湯を沸かす準備してね。

  2. 2

    沸騰にた湯に塩を入れ、ピーマンを30秒~1分茹でる。
    茹でてる間にまな板と包丁は洗っちゃおう。

  3. 3

    茹でたらザルで充分水切りしてね。

  4. 4

    追い鰹orめんつゆ・白いりゴマ・かつお節をまぶして出来上がり!

  5. 5

    2014年9月18日話題入りありがとうございます!作ってくださった皆様に感謝します✿

コツ・ポイント

しょっぱめが好みの方は、お醤油で和えてください。

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