ピーマンおかかでお弁当大成功!
はーたんのおっかさん
@Yuki_haa_89
毎度おねだりされるお弁当の副菜。
茹でて和えるだけでーす。2014年9月18日話題入り感謝です✿
このレシピの生い立ち
愛娘はおかかが大好物でした。
おかかでまぶすと、たいていの食材は口に運び、その食材さえも大好物になる、わりかし単純な我が子でした。
ですので、ピーマンも、私の作戦にまんまと乗せられたわけです。
ピーマンおかかでお弁当大成功!
毎度おねだりされるお弁当の副菜。
茹でて和えるだけでーす。2014年9月18日話題入り感謝です✿
このレシピの生い立ち
愛娘はおかかが大好物でした。
おかかでまぶすと、たいていの食材は口に運び、その食材さえも大好物になる、わりかし単純な我が子でした。
ですので、ピーマンも、私の作戦にまんまと乗せられたわけです。
作り方
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1
タネを取り除き薄輪切り。
この時、鍋に湯を沸かす準備してね。 -
2
沸騰にた湯に塩を入れ、ピーマンを30秒~1分茹でる。
茹でてる間にまな板と包丁は洗っちゃおう。 -
3
茹でたらザルで充分水切りしてね。
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4
追い鰹orめんつゆ・白いりゴマ・かつお節をまぶして出来上がり!
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5
2014年9月18日話題入りありがとうございます!作ってくださった皆様に感謝します✿
コツ・ポイント
しょっぱめが好みの方は、お醤油で和えてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.com/jp/recipes/19395962