☆ひじきの煮物☆
☆栄養士のれしぴ☆
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★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ11000件 弱火でコトコト＊
甘くて懐かしい味の煮物＊
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作り方
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1
乾燥ひじきは戻しておく♪
にんじん、油揚げは食べやすい大きさ（細切り）に切っておく♪
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2
フライパンにサラダ油を熱して、
にんじんを炒めて♪ -
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3
ひじき、油揚げも加えて炒める♪
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4
●の調味料を加えて♪
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5
落し蓋をして、
弱火で煮汁がなくなるまで煮たら♪ -
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6
出来上がり☆
ご飯に混ぜて、ひじきご飯にしても美味しい。
お弁当用に小分けで冷凍しておくのも便利。 -
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2024年9月28日
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コツ・ポイント
大豆や枝豆、さつま揚げなどを加えても美味しい♪
2019.7 レシピ改良
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