濃厚!簡単!かぼちゃアイス

*Rice*
*Rice* @cook_40274581

低脂肪生クリームでヘルシーに♥材料少なめでなめらかで濃厚なアイスができます♪写真はブリオッシュに挟んだものです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃペーストをおいしく簡単にデザートにしたくて作ったら激ウマだったのでw

濃厚!簡単!かぼちゃアイス

低脂肪生クリームでヘルシーに♥材料少なめでなめらかで濃厚なアイスができます♪写真はブリオッシュに挟んだものです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃペーストをおいしく簡単にデザートにしたくて作ったら激ウマだったのでw

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材料

  1. かぼちゃ(種と皮をのぞいて) 100g
  2. 牛乳 又は 生クリーム 大さじ2
  3. ⭐砂糖 15g
  4. 生クリーム(植物性の低脂肪) 100cc
  5. スキムミルク 大さじ2~3

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種と皮を除き、レンジで加熱し、フードプロセッサーやミキサーなどでなめらかになるまでよく潰す。

  2. 2

    牛乳又は生クリームを加えてペースト状にして、あら熱をとる。

  3. 3

    ⭐の材料を泡立て(8分~9分立てくらい)スキムミルクを加えて馴染むまで混ぜる。

  4. 4

    3にあら熱のとれた2を加えて、よく混ぜる。冷凍庫で半日くらい冷やしてできあがり♥

コツ・ポイント

どんどんまぜるだけです(*´∀`)w

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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