さつまいもツナサラダ

_xxxmari
_xxxmari @cook_40141719

甘くないさつまいもサラダです♪
トーストに塗って食べても相性バッチリです！
このレシピの生い立ち
さつまいもが大量に採れたので消費するため

さつまいもツナサラダ

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甘くないさつまいもサラダです♪
トーストに塗って食べても相性バッチリです！
このレシピの生い立ち
さつまいもが大量に採れたので消費するため
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材料

2人分
  1. さつまいも 1本
  2. きゅうり お好み
  3. ハム お好み
  4. ツナ 1缶
  5. a.マヨネーズ 大さじ3
  6. a.麺汁(2倍濃縮) 小さじ1
  7. a.塩 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮を剥き、小さめに切って水にさらす(10分)

  2. 2

    鍋にさつまいもがかぶるくらいの水を入れ、竹串がスッと通るまで湯がく

  3. 3

    茹でている間に、きゅうりとハムを切っておく

  4. 4

    熱いうちに、マッシャーでさつまいもを潰す

  5. 5

    ツナとaの調味料を加え混ぜる

  6. 6

    ハムときゅうりを加えて混ぜる

コツ・ポイント

さつまいもが熱いうちに潰すのがポイント
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