作り方
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1
ヘタをとってナスの皮をむきます。
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2
ラップをしてレンジで3分温めます
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3
そのまま水に1分ひたして、ラップを取り、食べやすい大きさにさきます。
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4
めんつゆ、ねりしょうが、かつお節をかけたら、完成です。
コツ・ポイント
柔らかくなったのを確認してから味付けしてください！
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