☆ゆで卵のポケットサンドトースト☆

マラガの空
マラガの空 @cook_40094079

2018.8.25 みんなのお弁当に掲載。感謝!パンにポケットを作ったら作るのも食べるのも簡単でとっても美味しいです。

このレシピの生い立ち
カフェのモーニングで食べていたものを思い出しながら作りました。

☆ゆで卵のポケットサンドトースト☆

2018.8.25 みんなのお弁当に掲載。感謝!パンにポケットを作ったら作るのも食べるのも簡単でとっても美味しいです。

このレシピの生い立ち
カフェのモーニングで食べていたものを思い出しながら作りました。

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚(5枚切り)
  2. ゆで卵 1個
  3. ◎マヨネーズ 大匙1くらい(お好みで)
  4. ◎塩胡椒 少々
  5. ◎砂糖 ほんの少し

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作り微塵切りにして◎で味付けする。
    ゆで卵の微塵切りはゆけり3兄弟さんのレシピID:18960487が便利です

  2. 2

    食パンを半分に切る。

  3. 3

    厚みをよく切れるペティナイフか包丁で切り込みを入れる。

  4. 4

    内側にバター又はマーガリンを塗り(塗らなくてもOK)
    ①のゆで卵を詰める。

  5. 5

    トースターでこんがり焼いたら出来上がり♡

  6. 6

    leafmamaさんがブロッコリー入りで作って下さいました♪グッドアイデアですね。

コツ・ポイント

トーストしてから切り込みを入れる方法もありますが、こちらの方が温かく食べられて美味しいです。

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