カルボナーラ風スープパスタ
ミイコズキッチン
@cook_40163303
カルボナーラにしようと思った日に寒かったので、スープパスタにしました(´∀｀)
このレシピの生い立ち
カルボナーラの味付けで、スープを多めにしました！
カルボナーラ風スープパスタ
カルボナーラにしようと思った日に寒かったので、スープパスタにしました(´∀｀)
このレシピの生い立ち
カルボナーラの味付けで、スープを多めにしました！
作り方
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1
玉ねぎをスライスして、ベーコンを適当な大きさに切り、しめじをほぐす。
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2
フライパンにバターを入れて火にかけ、①を入れて炒める。
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3
玉ねぎがしんなりしたら、小麦粉を加えて混ぜる。
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4
混ざったら牛乳、チキンコンソメ、塩加えてひと煮立ちしたら、茹でたパスタとブロッコリーを絡めて完成。
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5
お好みで卵黄をのせてください☆
コツ・ポイント
パスタとブロッコリーを一緒に茹でると便利☆
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