卵焼き器で!じゃが芋のオムレツサンド♪

horseland
horseland @cook_40043909

お家にある材料でオムレツを作りソフトフランスパンで挟みました!ガーリックマヨの風味が美味しい〜サンドイッチです♡

卵焼き器で!じゃが芋のオムレツサンド♪

お家にある材料でオムレツを作りソフトフランスパンで挟みました!ガーリックマヨの風味が美味しい〜サンドイッチです♡

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材料

ソフトフランスパン1本分
  1. ソフトフランスパン 1本
  2. じゃが芋 小1個
  3. ハーフベーコン 2枚
  4. 玉ねぎ微塵切り 大匙1
  5. パセリ微塵切り 大匙1
  6. 塩胡椒 適宜
  7. サラダ油 小匙1
  8. バター 適宜
  9. ●ガーリックマヨ
  10. マヨネーズ 大匙1強
  11. 大蒜(チューブ) 少々

作り方

  1. 1

    じゃが芋は小さく切り柔らかく茹でて軽く潰す。微塵切りしたベーコン、パセリ、玉ねぎ、卵、塩胡椒をして軽く混ぜる

  2. 2

    卵焼き器にサラダ油をひき、①の卵液を半分流し、半熟になれば残りの液も入れ卵焼きの要領で焼いて行く。

  3. 3

    ソフトフランスパンを半分に切りバターを塗り軽く焼く。片側に粒マスタードを塗る。マヨネーズに大蒜を入れ混ぜておく。

  4. 4

    パンにオムレツを挟みガーリックマヨを塗る。

  5. 5

    半分に切りました!ボリュームたっぷり♡お弁当にもお勧めです♪

コツ・ポイント

卵焼き器を使うとオムレツがパンに挟みやすく、崩れる事も無く出来上がります♡

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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