dancyu食いしん坊俱楽部

7月26日に発売した『日本酒dancyu vol.2』で掲載した東京八王子酒造。わずか11坪で酒を造る“ミニマルな酒蔵...

2023年から始まった長期企画、食いしん坊豚（放牧豚）プロジェクトの集大成である試食会を2月に開催。参加者...

dancyuの日本酒特集で掲載酒を決める際に欠かさず行っている「ボトル試飲会」を、読者の皆さんにリアル体験...

2月6日の『日本酒dancyu vol.1』の発売に合わせ、名物取材である「日本酒試飲会」を読者に体験してもらうイ...

12月4日（水）に開催したdancyu食いしん坊俱楽部メンバー限定のリアルイベントをレポート。『日本酒におぼれ...

現在進行中の食いしん坊豚（放牧豚）プロジェクト第二弾の特典である、エレゾのオーベルジュ「エレゾ・エス...

「移動の手段である新幹線を“美味しい空間”にしよう！」というコンセプトの下にスタートしたJR東海とdanc...

病気の子供を看病するために家族が宿泊するための施設があります。自炊設備などもあるのですが、看病に疲れ...

第24回「dancyu Live！キッチン」は、dancyu祭2024との連動企画「食いしん坊倶楽部部長・植野が教える“焼き...

2月15日（木）、16日（金）の2日間、東京駅構内グランスタ八重北にある「dancyu食堂」にて、dancyu食いしん...

「dancyu Live！キッチン」第24回を開催します。普段は、プロに料理を習うライブ配信となっていますが、今回...

昨年の6月に始動した「BEAUTY＆YOUTH UNITED ARROWS（以下BEAUTY＆YOUTH）」とdancyuによる、コラボレーショ...

第23回「dancyu Live！キッチン」にご登壇いただいたのは、スープ作家の有賀薫さん。今回教わったのは、絶賛...

2024年食いしん坊倶楽部リアルイベント第1弾は、東京駅構内グランスタ八重北にある「dancyu食堂」にて新年会...

JR東海の貸切車両パッケージとコラボし、東海道新幹線車内で鮨やつまみを楽しんでいただける「おいしい新幹...

プロに料理を習うライブ配信「dancyu Live！キッチン」第23回を開催します。今回は、冬の四季dancyuより、ス...

毎年恒例だったdancyu読者パーティーが、「食いしん坊倶楽部パーティー」としてリニューアル。総勢150名が大...

病気の子供を看病するために家族が宿泊するための施設があります。自炊設備などもあるのですが、看病に疲れ...

“食肉料理人集団”ELEZO（エレゾ）の社長、佐々木章太さんをゲストにお招きし、dancyu編集長の植野と「美味...

10月に開催したdancyu食いしん坊倶楽部メンバー限定のリアルイベントの様子をご紹介します！茨城県つくばみ...

dancyuでは2021年、「く（9）い（1）し（4）んぼう＝食いしん坊」ということで、9月14日を「食いしん坊の日...

2023年、食いしん坊倶楽部では「食いしん坊100人委員会」を設置しました。2024年も、dancyuのさまざまな企画...

11月13日（月）午後8時よりdancyu Live！トークを配信します。“食肉料理人集団”ELEZO（エレゾ）の社長、佐...

連載『銀座のバーテンダー、軽井沢でウイスキーをつくる』に登場する、世界で一番高い場所に誕生した「北軽...

9月5日に開催された作家・ミュージシャン、辻仁成さんとdancyu編集長・植野広生によるスペシャルディナート...

dancyu食いしん坊倶楽部メンバー限定のリアルイベントを開催します。茨城県つくばみらい市にあるdancyu農園...

日常的に楽しめるワインから、オーガニックシリーズ、ワンランク上のプレミアムシリーズまで多彩なラインナ...

8月25日（金）に開催したdancyu食いしん坊倶楽部メンバー限定のリアルイベントをレポート。日本最古の遊園地...

自宅から離れた病院に入院・通院している子どものご家族が、病気と向き合う子どもに付き添うことができる時...

dancyuでは、9月14日を「食いしん坊の日」に制定しました（く（9）い（1）し（4）んぼう＝食いしん坊）。そ...

作家・ミュージシャンの辻仁成さんと編集長・植野が、愛するスペインを語りつくすトークショーを、食いしん...

“「知る」はおいしい”を体感するため、2019年に実施した食いしん坊倶楽部の長期プロジェクト、「食いしん...

第22回「dancyu Live！キッチン」は、南インド料理店「エリックサウス」総料理長の稲田俊輔さんが3度目のご...

なんと、アパレル「BEAUTY＆YOUTH UNITED ARROWS」とdancyuがコラボして、Tシャツをつくることになりました...

プロの料理人が実際に調理する場面をリアルタイムで見られるライブ配信「dancyu Live！キッチン」第22回を開...

多彩な味や香りの焼酎が人気な昨今、注目したいのが2月に首都圏で先行発売された霧島酒造の「KIRISHIMA No....

dancyu食いしん坊倶楽部メンバー限定のリアルイベントを開催します。今年で170周年を迎える、現存する日本最...

第21回「dancyu Live！キッチン」は、ムック『四季dancyu 2023夏』との連動企画で、中華レシピを得意とする...

2023年6月「食いしん坊の部屋」を開設します！「食いしん坊の部屋」は、食いしん坊倶楽部メンバーだけが見る...

プロに料理を習うライブ配信「dancyu Live！キッチン」第21回を開催します。今回は発売前の夏の四季dancyuよ...

第20回「dancyu Live！キッチン」は、きたる「dancyu祭」に向けての特別回！お迎えしたのは清澄白河の中華料...

4年ぶりにフル開催となった「土佐のおきゃく2023」。メイン会場の一角で、食いしん坊倶楽部のメンバーが高知...

4月22、23日開催のdancyu祭で食いしん坊倶楽部ブースにて、食いしん坊俱楽部にログインした状態で、このペー...

日本酒特集連動のリアル＆オンライン・イベントを開催しました！新しい日本酒の楽しみ方に目覚めるdancyu L...

4月5日（水）午後8時よりdancyu Live!トークをInstagramより配信します。俳優の松尾貴史さん、画家の大宮エ...

プロに料理を習うライブ配信「dancyu Live！キッチン」第20回を開催します。今回の講師は清澄白河の中華料理...

第19回「dancyu Live！キッチン」は、ムックdancyu2月号「開眼！豆腐料理」との連動企画として料理研究家の...

2月16日のdancyuLive！は日本酒特集と連動した「GROOVY！ 割り水燗」という日本酒割り水燗イベント開催しま...

プロに料理を習うライブ配信「dancyu Live！キッチン」第19回を開催します。講師は料理研究家の吉田 愛さん...

人気中国料理店「味坊」グループが秋葉原にオープンした「香福味坊」で12月10日（土）に行われたdancyu食い...

11月26日（土）に開催されたdancyu食いしん坊倶楽部メンバー限定のリアルイベント。竹林に囲まれ、笹鳴りが...

黒麹仕込みの本格芋焼酎“黒ブーム”の先駆け、大口酒造「黒伊佐錦」。愛称“クロイサ”。一世を風靡したま...

第18回「dancyu Live！キッチン」は、ムック『四季dancyu 2022秋』との連動企画として料理研究家の麻生要一...

dancyu食いしん坊倶楽部メンバー限定のリアルイベントを開催します。人気中国料理店「味坊」グループが6月に...

dancyu食いしん坊倶楽部メンバー限定のリアルイベントを開催します。dancyu11月号「おいしいアウトドア」と...

第17回「dancyu Live！キッチン」は、dancyu9月号「カレー特集」との連動企画として「エリックサウス」総料...

プロに料理を習うライブ配信「dancyu Live！キッチン」第18回を開催します。講師は料理研究家の麻生要一郎さ...

dancyuでは昨年、「dancyu食いしん坊倶楽部」のメンバー数が1万人を突破したことを記念して「食いしん坊の日...

第16回「dancyu Live！キッチン」でお届けしたのは、「目白 旬香亭」の古賀達彦シェフがつくる絶品洋食レシ...

プロに料理を習うライブ配信「dancyu Live！キッチン」第17回を開催します。今回の講師は「エリックサウス」...

コロナ禍により家でじっくり料理をつくる人が増え、中華鍋がたくさん売れたそうです。その一方で、せっかく...

15回目となる「dancyu LIVE！キッチン」は、YouTube、Twitter、Instagram、Facebookと各SNS同時配信のスペシ...

プロに料理を習うライブ配信「dancyu Live！キッチン」第16回を開催します。今回は洋食の名店「目白 旬香亭...

第14回「dancyu Live！キッチン」は、本誌でもおなじみ、京都・西木屋町「食堂おがわ」の小川真太郎さん。今...

プロに料理を習うライブ配信「dancyu Live！キッチン」第15回を開催します。講師は人気料理研究家の小堀紀代...

プロに料理を習う、ライブ配信イベント「dancyu Live！キッチン」第14回を開催します。講師は京都の人気和食...

4月22日に開催されたdancyu Live！ Talkは、dancyu祭の会場から開催された特別編。前夜祭「立ち飲みdancyu」...

第13回「dancyu Live！キッチン」に迎えたのは、韓国・仁川出身の料理研究家キム・ナレさん。2022年4月号「...

ノンアル業界の新風となるノンアルワイン缶「ノンアルでワインの休日（赤）」「同（白）」が、2022年3月1日...

2022年4月22日（金）、dancyu祭の前夜祭「立ち飲みdancyu」を開催します！ dancyu祭の準備が進む会場で、一...

3月2日に開催された「dancyu Live！キッチン」は、日本酒ファン待望のスペシャル版！講師に迎えたのは、「い...

dancyu食いしん坊倶楽部メンバー限定イベント「dancyu Live！キッチン」第13回を開催します。講師は料理家の...

第11回「dancyu Live！キッチン」に迎えたのは、東京・神田「味坊」の店主であり、dancyu農園にご協力いただ...

dancyu食いしん坊倶楽部メンバー限定イベント「dancyu Live！キッチン」第12回は、「泉橋酒造」×dancyuのス...

dancyu食いしん坊倶楽部メンバー限定イベント「dancyu Live！キッチン」第11回を開催します。講師は「味坊」...

dancyuムック「おかず上手になる」と連動した第10回「dancyu Live！キッチン」は、東京・駒場東大前「菱田屋...

食いしん坊倶楽部メンバー限定イベント「dancyu Live！キッチン」第9回は、料理研究家の川津幸子さんを迎え...

11月に開催した「dancyu Live！キッチン」特別版／「小麦粉から料理をつくろう！～小山薫堂さんと手打ちうど...

dancyu食いしん坊倶楽部メンバー限定イベント「dancyu Live！キッチン」第10回を開催します。講師は、「菱田...

第8回「dancyu Live！キッチン」は、東京・自由が丘「mondo」の宮木康彦シェフをむかえ、dancyu10月号の第二...

dancyu食いしん坊倶楽部メンバー限定イベント「dancyu Live！キッチン」第9回を開催します。講師は、料理研...

dancyu食いしん坊倶楽部メンバー限定イベント「dancyu Live ! キッチン」特別版／「小麦粉から料理をつくろ...

第7回「dancyu Live！キッチン」は、東京・銀座「レストラン ラフィナージュ」の高良康之シェフをむかえ、d...

dancyu食いしん坊倶楽部メンバー限定イベント「dancyu Live！キッチン」第8回を開催します。講師は、dancyu...

2019年からスタートしたdancyuの読者組織「dancyu食いしん坊倶楽部」。会員が1万人を突破したことを記念し、...

8月に開催したdancyu Live！キッチンは、dancyu 8月号「スパイスとカレー。2021」と連動して、エリックサウ...

「dancyu Live！キッチン」第7回を開催します。講師は、東京・銀座「レストラン ラフィナージュ」の高良康之...

酒の香りを評してフルーティーとはよく言うが、本物の果実の香りと錯覚するほどの香気を放つ日本酒が誕生し...

dancyuでは「dancyu食いしん坊倶楽部」メンバー1万人突破を記念して、「食いしん坊の日」を制定しました。初...

第5回「dancyu Live！キッチン」の会場となったのは、神奈川県葉山にある鉄の調理器具専門店「クック＆ダイ...

dancyu食いしん坊倶楽部メンバー限定イベント「dancyu Live！キッチン」第6回を開催します。講師は、エリッ...

「dancyu Live！キッチン」は、食いしん坊倶楽部に入部したメンバーなら無料で参加できるライブ配信イベント...

dancyuが今年から始めたdancyu農園。そのお披露目企画として、食いしん坊倶楽部で「ロゴ募集企画」と「じゃ...

dancyu食いしん坊倶楽部メンバー限定イベント「dancyu Live！キッチン」第5回を開催します。講師は神奈川・...

dancyu食いしん坊倶楽部のメンバー限定イベント「dancyu Live！キッチン」の第3回目は、軽井沢「ラ・カーサ...

dancyu食いしん坊倶楽部メンバー限定イベント「dancyu Live！キッチン」第4回を開催します。講師は、三軒茶...

今年から始めた「dancyu農園」のお披露目企画として、「じゃがいも料理大会」を開催します。同時にじゃがい...

フルーツサンドは日本酒が合う!?　小山薫堂さんとdancyu編集長・植野広生の“食パン料理”レシピも公開！「...

2021年3月からスタートしたdancyu食いしん坊倶楽部のメンバー限定イベントdancyu Live！キッチン。4月4日に...

dancyu食いしん坊倶楽部メンバー限定イベント「dancyu Live！キッチン」第3回を開催します。講師は、軽井沢...

モッツァレラチーズのイメージが変わる！と思えるほどのミルキーな味わい。それが明治北海道十勝生モッツァ...

春はあさりが旬を迎える季節です。dancyu食いしん坊倶楽部の、新たなオンライン企画「dancyu Live！」で紹介...

dancyu食いしん坊倶楽部では、新たなオンライン企画「dancyu Live！」をスタートしました。3月6日に実施され...

dancyu食いしん坊倶楽部メンバー限定企画「dancyu Live！キッチン」の第2回を開催します。講師は三軒茶屋「...

豆でつくった麺を食べたことはありますか？旨味たっぷりな味わいは、クセになるおいしさ。「酒の供にもぴっ...

放送作家 小山薫堂さんとdancyu編集長 植野広生のオンライン「パン」トークイベントを開催します。二人のパ...

dancyu食いしん坊倶楽部会員限定の新企画「dancyu LIVE！」とは？第1回はdancyu3月号「日本酒」特集連動の料...

dancyu食いしん坊倶楽部の新年会第２弾は、自宅で本格的なライブが楽しめる、食と音楽の新年会です！イベン...

dancyu食いしん坊倶楽部の2021年最初のイベントは、オンラインで楽しむ新年会です！

イタリアのスパークリングワインの代名詞ともいえるのが、プロセッコだ。世界中に輸出され、日本でも親しみ...

dancyu食いしん坊倶楽部事務局です。2021年は、倶楽部の新年会をリアルとオンラインの両方で開催します。年...

新たな食体験を提案、お届けする「dancyu食いしん坊ストア」が開店しました。どんな商品が並ぶのか、どんな...

「明治ブルガリアヨーグルトLB81 Fruit on the Bottom（フルーツオンザボトム）」から新フレーバーが発売さ...

小山薫堂さんが発起人となり、dancyu食いしん坊倶楽部の中に設立された「一食入魂部」。一食入魂の精神で食...

dancyu8月号「スパイスとカレー。」連動のオンラインイベントを8月22日（土）に開催しました！ご自宅にスパ...

チップと感謝の言葉を渡せる「ありがとう袋」を作り、飲食店などを応援するプロジェクト。俳優の市村正親さ...

新型コロナウイルス感染拡大により、飲食店は大きな影響を受けています。このような状況のなか、dancyuが食...

dancyu食いしん坊倶楽部では、メンバー限定オンラインイベント「dancyu食いしん坊倶楽部祭2020」を開催しま...

「dancyu食いしん坊倶楽部」メンバーに、特別定額給付金の使い道について聞いたアンケート結果を、dancyu20...

「dancyu食いしん坊倶楽部」メンバーに、ステイホーム中の食生活について聞いたアンケート結果をdancyu2020...

「dancyu食いしん坊倶楽部」メンバー限定オンラインイベント。「高知の大おきゃく」には吉田類さんも登場！...

人気中華料理店「O2」による料理教室の様子をご覧ください。

2019年12月4日、マイステイズ・ホテル・グループの次世代No.1シェフを決める「第1回Best Chef料理コンクール...

生ビールを味わうのであれば、ビアレストランや居酒屋といった飲食店で飲むのが常識だろう。だが、今、自宅...

今年一年どんな年でしたか？よく食べ、よく飲み、よく笑いましたか？2019年はdancyu食いしん坊倶楽部が発足...

今年春より始動したdancyuの「缶詰プロジェクト」。食いしん坊たちの心をくすぐるおいしい缶詰を生み出すべ...

酒に納豆にチーズに……。日頃、食いしん坊たちがお世話になりっぱなしの“発酵”の魔法にかかれば、食材の...

dancyu食いしん坊倶楽部事務局です。当倶楽部が誕生し、初の年末を迎えます。そこで食いしん坊倶楽部では忘...

キリンビールの「本麒麟」が、世界のビアカップやコンペの舞台で金賞三冠受賞を達成しました。この栄誉が意...

市場の豊洲移転もなんのその、築地の場外市場商店街は今もパワフルに営業中だ。本誌も追いかけ続けてきたこ...

「dancyu食いしん坊倶楽部」がついに本格始動！記念すべき第1回イベント「クラフトジン・ナイト」が8月29日...

dancyu食いしん坊倶楽部事務局です。2019年8月の「クラフトジン・ナイト」で幕を開けた倶楽部の本誌連動イベ...

7月31日に「dancyu食いしん坊倶楽部」の発足を記念したキックオフミーティングを開催しました！食いしん坊た...

僕は「食いしん坊」でありたいと思っている。「グルメ」が美食を極める人であるならば、食いしん坊は食をと...

メンバーを大募集中の「食いしん坊倶楽部」。ご入部の案内とあわせて、メンバー限定イベントのお誘いです。...

2019年にスタートしたdancyuの読者組織「食いしん坊倶楽部」。「食べることが大好きだ！」という食いしん坊...