「food emulsifier」に関連した英語例文の一覧と使い方 - Weblio英語例文検索

For example, a food residue (cream stew) containing an emulsifier as a food additive is adopted as the liquid containing the emulsifier.例文帳に追加

投入が完了したら、散布装置６０の散布ノズル６２から、乳化剤を含む液体が、米飯残渣に散布される。 - 特許庁

FOAMING EMULSIFIER AND FOAM-CONTAINING FOOD OBTAINED BY USING THE SAME例文帳に追加

起泡性乳化剤及びこれを用いた気泡含有食品 - 特許庁

POWDERY EMULSIFIER COMPOSITION AND FOOD PRESERVABILITY IMPROVING AGENT AND FOOD CONTAINING THE SAME例文帳に追加

粉末状乳化剤組成物及びこれを含有する食品用日持ち向上剤並びに食品 - 特許庁

The food product-conditioning agent includes an emulsifier and a gel-forming substance, and the emulsifier forms a lamellar structure.例文帳に追加

乳化剤およびゲル形成物質を含有し、該乳化剤がラメラ構造体を形成する食品用品質改良剤。 - 特許庁

EVALUATION METHOD OF EMULSION STABILITY, EVALUATION METHOD OF EMULSIFIER, AND FOOD AND DRINK例文帳に追加

乳化安定性の評価方法、乳化剤の評価方法及び飲食品 - 特許庁

POWDERY OR GRANULAR EMULSIFIER COMPOSITION AND FOOD CONTAINING THE SAME例文帳に追加

粉末状または顆粒状乳化剤組成物およびそれを含有する食品 - 特許庁

The clay-shaped food product comprises a composition obtained by combining a flour for food products, a sweet for food products, oils and fats, an emulsifier for food products, a water-soluble thickener for food products and a mucilaginous food product with water.例文帳に追加

食品用製粉、食品用甘味料、油脂、食品用乳化剤、水溶性の食品用増粘剤と粘質食品に水を組み合わせてなる組成物を含有する粘土様食品とした。 - 特許庁

The milk component-containing gel-like food is added with 0.02-0.2 wt.% of the emulsifier.例文帳に追加

添加量は乳成分含有ゲル状食品に対し０．０２〜０．２重量％である。 - 特許庁

The food contains rice flour, starch flour, edible oil and fat and an emulsifier.例文帳に追加

米粉、澱粉、食用油脂及び乳化剤を含有することにより上記課題を解決する。 - 特許庁

To provide food and drink reduced in uncomfortableness caused when eating emulsifier-mixed food and drink.例文帳に追加

乳化剤を配合した飲食品の飲食する際に生じる不快感を低減した飲食品を提供すること。 - 特許庁

The wheat gluten or the gliadin with amino group thus modified is used as a food emulsifier.例文帳に追加

アミノ基がこのように修飾された小麦グルテンまたはグリアジンは食品乳化剤として用いられる。 - 特許庁

The heat cooked-type meat processed food composition is characterize in that the emulsifier comprises casein protein or whey protein.例文帳に追加

乳化剤がカゼイン蛋白質、またはホエー蛋白質である加熱調理型畜肉加工食品用組成物。 - 特許庁

A method for producing food includes using the soybean fermentation liquid as at least one of yeast food, an emulsifier, a stabilizer, an acidulant, and a seasoning.例文帳に追加

この大豆発酵液をイーストフード、乳化剤、安定剤、酸味料、調味料のうちの少なくとも１つとして使用して食品を製造する方法。 - 特許庁

These evaluation methods for the emulsion stability are utilized in the evaluation method of the emulsifier, and food and drink contains the emulsion or the emulsifier evaluated by these evaluation methods.例文帳に追加

乳化剤の評価方法ではこれら乳化安定性の評価方法が利用され、飲食品はこれらの評価方法により評価された乳化物又は乳化剤を含む。 - 特許庁

This food fungicide contains a W/O type emulsified product containing edible oil and fat, ethanol, and an emulsifier.例文帳に追加

本発明の食品用防カビ剤は、食用油脂、エタノールおよび乳化剤を含有するＷ／Ｏ型乳化物からなる。 - 特許庁

This cheese food having cheese as the main ingredient is obtained by addition of an organic fatty acid ester-based emulsifier.例文帳に追加

チーズを主成分とする食品を製造する際に、有機酸脂肪酸エステル系乳化剤を添加して製造する。 - 特許庁

The antiobesity drug is produced by compounding a water-soluble galactomannan, a food emulsifier, yeast powder and B-complex vitamins.例文帳に追加

水溶性ガラクトマンナンおよび食品乳化剤、酵母菌末、ビタミンＢ類を配合したことを特徴とする肥満防止剤。 - 特許庁

The aerated oil-and-fat food product for toast is obtained by adding a specific amount of air to a non-aerated product and blending a specific emulsifier with the product.例文帳に追加

未含気の製品容量に対し特定量含気させ、特定の乳化剤を配合してあるトースト用含気油脂食品。 - 特許庁

The aerosol preferably further contains a surfactant as an emulsifier of food additive, or a lower alcohol.例文帳に追加

前記溶液に、さらに食品添加物の乳化剤である界面活性剤、また低級アルコールをさらに含有させた噴霧剤。 - 特許庁

To provide a method for producing a food material capable of easily uniformly dispersing kabosu essential oil into water-soluble food in a short time without using special equipments and a synthetic emulsifier.例文帳に追加

特殊な設備機器や合成乳化剤を使用しないで、容易に短時間でカボス精油を水溶性食品へ均一的に分散できる食品素材を製造する方法を確立する。 - 特許庁

The emulsifier for food products used here is a kind of food additives without adverse effect to human bodies and can be disposed as general sewage by removing the abrasive grains and the chips from the dispersion after use.例文帳に追加

食品用乳化剤は食品添加物であり、人体に悪影響も無いことから、使用後に砥粒や切粉を除去することにより、一般排水としての廃水処理ができる。 - 特許庁

The highly viscous freeze-dried food exhibiting new high viscosity, when dissolved in hot water, can be obtained by mixing un-degenerated starch with an emulsifier, before the high viscous food is freeze-dried.例文帳に追加

高粘度食品を凍結乾燥するに先立ち、未変性澱粉と乳化剤を混合することにより、湯で溶かしたときに従来にない高粘度を示す食品を得ることができる。 - 特許庁

The aqueous cutting fluid according to this invention is basically prepared by dispersing the abrasive grains into an aqueous solution including an emulsifier for food products and food additives.例文帳に追加

本発明に係る水性切削剤は、食品用乳化剤と食品添加物を主とする補助剤とを含有した水性液に砥粒を分散させたものを基本構成とする。 - 特許庁

METHOD FOR PRODUCING WHEAT GLUTEN OR GLIADIN MODIFIED WITH 1,5-D-ANHYDROFRUCTOSE AND USE OF THE WHEAT GLUTEN OR THE GLIADIN AS FOOD EMULSIFIER例文帳に追加

１，５−Ｄ−アンヒドロフルクトースで修飾された小麦グルテンまたはグリアジンの製造法および、その食品用乳化剤としての使用 - 特許庁

To provide a novel and nature-derived emulsifier which has a low allergenicity and high safety instead of a food additive.例文帳に追加

本発明は、食品添加物ではなく、アレルゲン性が低く、安全性の高い、新規な天然由来の乳化剤を提供することである。 - 特許庁

To provide a fat-soluble vitamin-containing solubilizing composition using no food emulsifier, and excellent in clearness when being added to drink.例文帳に追加

食品用乳化剤を使用することなく、飲料に添加した際の澄明性に優れた脂溶性ビタミン含有可溶化組成物を提供する。 - 特許庁

The mixing controller 6 calculates appropriate flow rate distribution of the waste food oil, heavy oil, water and emulsifier based on the information from the power generator 1.例文帳に追加

混合制御装置６は発電装置１からの情報をもとに、廃食油、重油、水、乳化剤の適切な流量配分を計算する。 - 特許庁

The emulsifier comprises a composite having sugar and protein in a culture solution derived by culturing the food yeast as an active ingredient.例文帳に追加

食用酵母を培養して得られる培養液中の糖とタンパク質を有する複合体を有効成分として含有してなる乳化剤。 - 特許庁

Concretely, a seasoning liquid and ingredients for a cooked food is mixed with the emulsifier, cooled at 60°C or below, and then mixed with the un-degenerated starch.例文帳に追加

具体的には、調理食品の調味液及び具材に乳化剤を添加し、６０℃以下に冷却した後、未変性澱粉を混合する。 - 特許庁

To provide a novel emulsifier derived from food yeast, having high safety, and independently exhibiting high emulsifiability and emulsion stability; a water-soluble composition using the emulsifier and containing a fat-soluble substance; and its production method.例文帳に追加

食用酵母から得られる、安全性の高い、単独で高い乳化性と乳化安定性を示す新規な乳化剤；当該乳化剤を用い、脂溶性物質を含有する水溶性組成物；及び、これらの製造方法を提供する。 - 特許庁

The bubble-containing acidic oil-in-water type emulsified food is produced by finely emulsifying a bubble-containing roughly emulsified product with an emulsifier applied with back pressure.例文帳に追加

この気泡入り酸性水中油型乳化食品は、気泡入り粗乳化物を、背圧をかけた乳化機で精乳化することにより製造できる。 - 特許庁

To provide a method for producing a highly stable and oxidation-resistant oil-in-water emulsion which is useful in food products, cosmetic products, supplements, industrial products or other fields and comprises oil, an emulsifier, an emulsion stabilizer and water.例文帳に追加

油、乳化剤、乳化剤安定化剤および水を含む非常に安定な、抗酸化エマルジョンを製造するための方法を提供する。 - 特許庁

The method for producing a chewing gum coating composition comprises heating core substance, food emulsifier and/or oil and fat, and sterol while stirring and mixing them using a stirring-type mixing granulator.例文帳に追加

攪拌式混合造粒機を用いて、香味等を有する芯物質、食品用乳化剤及び／又は油脂、並びにステロールを攪拌・混合しながら加熱する。 - 特許庁

To provide an oil-soluble substance emulsion composition for food and drink excellent in the transparency and in the stability of the emulsion state without imparting unpleasant flavors or odors derived from an emulsifier to the food and drink.例文帳に追加

飲食品に乳化剤由来の異味異臭を与えることが無く、透明性に優れ、且つ乳化状態の安定性にも優れた、飲食品用の油溶性物質乳化組成物を提供することである。 - 特許庁

To provide liquid food containing soymilk and vegetable juice prevented from coagulating sedimentation caused by soymilk protein in the liquid food without using any emulsifier and/or subjecting the vegetable juice to any complecated treatment.例文帳に追加

豆乳と野菜汁を含有する液状食品において、乳化剤の使用や煩雑な野菜汁の処理を行うことなしに、該液状食品中の豆乳蛋白質に起因する凝集沈殿現象を防止する。 - 特許庁

The sweet potato processed food having desired physical properties is easily produced by mixing the regulated amount of the emulsifier with the heated sweet potato paste, and forming and heating the product.例文帳に追加

加熱済のサツマ芋ペーストに規定量の該乳化物を混合し、成形・加熱することにより簡便に所望の物性を有するサツマ芋加工食品を製造できる。 - 特許庁

The water-insoluble multivalent metal salt is coated with an emulsifier in the composition, so uncomfortable metallic taste produced from organic acid is suppressed even if organic acid exists in food and drink.例文帳に追加

有機酸を含有する飲食品に用いることを特徴とする、水不溶性多価金属塩と乳化剤を混合することにより上記課題を解決する。 - 特許庁

An emulsifier for food which is a surfactant having a low oral toxicity (LD50) in an undetected level, and secured high oral safety, is used as a cleansing component.例文帳に追加

経口毒性（ＬＤ５０）が測定できない程に低く、高い経口安全性が確保された界面活性剤である食品用乳化剤を洗浄成分として用いる。 - 特許庁

To provide a retort food of barley of high commercial value, in which the binding of wheat grains with each other is suppressed without using an emulsifier, and brownish discoloration is prevented, and to provide a method for producing the same.例文帳に追加

乳化剤を用いずに麦粒同士の結着を抑え、かつ褐変を防止した商品価値の高い大麦のレトルト食品及びその製造方法を提供する。 - 特許庁

To provide an improver usable in various fields of food, specifically including food emulsifier imparting high emulsification stability to food, a physicality improver used for preventing cereal food from binding and preventing starch-containing food from aging, and used for wheat flour or wheat flour gluten, and a frozen confectionery physicality stabilizer giving meltability or brittleness to the frozen confectionery.例文帳に追加

食品の様々な分野において使用可能な添加剤を提供することであり、具体的には、強い乳化安定性を与える食品用乳化剤、穀物食品の結着防止や澱粉含有食品の老化抑制，小麦粉または小麦グルテンに用いる物性改良剤、並びに口溶けや脆さを与える冷菓用物性安定剤を提供することにある。 - 特許庁

The liquid-containing food product for microwave heating contains an emulsified defoaming agent composition obtained by emulsifying an edible oil-and-fat with a lipophilic emulsifier and a hydrophilic emulsifier, wherein the average particle diameter of emulsion particles of the emulsified defoaming agent composition is 0.1-0.5 μm.例文帳に追加

食用油脂が親油性乳化剤と親水性乳化剤とで乳化されてなる消泡剤乳化組成物を含有する電子レンジ加熱用液状物含有食品において、消泡剤乳化組成物の乳化粒子の平均粒子径を０．１〜０．５μｍとする。 - 特許庁

The method for producing the powdered tea-containing gelatinous food comprises the following process: mixing an oil-phase portion comprising powdered tea, an emulsifier and a water-in-oil emulsified material, with a water-phase portion containing an emulsifier and comprising liquid where water forms a continuous phase so as to obtain a mixture liquid comprising an oil-in-water emulsified material to gelatinize the mixture liquid.例文帳に追加

抹茶、乳化剤、および油中水型乳化物からなる油相部と、乳化剤を含有し、水を連続相とする液からなる水相部とを混合して、水中油型乳化物からなる混合液を得、該混合液をゲル化して抹茶含有ゲル状食品を製造する。 - 特許庁

To provide an evaluation method of emulsion stability capable of rapidly and properly evaluating the emulsion stability of an emulsion, an evaluation method of an emulsifier capable of rapidly and appropriately evaluating the emulsifying capacity of the emulsifier in the emulsion, and food and drink that are can easily suppress lowering in the emulsion stability.例文帳に追加

乳化物の乳化安定性を迅速かつ適切に評価可能な乳化安定性の評価方法、乳化物における乳化剤の乳化性能を迅速かつ適切に評価可能な乳化剤の評価方法、及び乳化安定性の低下を抑えることが容易な飲食品を提供する。 - 特許庁

This method for producing the char-grilled flavor food includes dripping or spraying a composition containing oil and fat, an amino acid-containing aqueous solution, and an emulsifier, to burning equipment, and bringing generated smoke into contact with a food material to give char-grilled flavor.例文帳に追加

燃焼装置に油脂とアミノ酸含有水溶液と乳化剤とを含有する組成物を滴下又は噴霧し、発生した煙を食品素材と接触させて炭焼風味を付与することを特徴とする炭焼風味食品の製造方法。 - 特許庁

A method for producing the acid oil-in-water emulsion food having yolk as the main emulsifier includes adding phospholipase A2 to an aqueous phase part excluding an acid raw material followed by preserving, and using the aqueous phase part for the acidic oil-in-water emulsion food.例文帳に追加

卵黄を主要な乳化剤とする酸性水中油型乳化食品の製造方法において、酸性原料を除く水相部にホスホリパーゼＡ２を添加・保存した後、該水相部を酸性水中油型乳化食品に用いる。 - 特許庁