SARCOCARPとは 意味・読み方・使い方

METHOD AND INSTRUMENT FOR MEASURING HARDNESS OF SARCOCARP OF VEGETABLES AND FRUITS例文帳に追加

青果物の果肉硬度測定方法及び測定装置 - 特許庁

COMPOSITION FOR PREPARING IMITATION SARCOCARP AND FOOD PRODUCT CONTAINING THE SAME例文帳に追加

模擬果肉調製用組成物及びそれを含む食品 - 特許庁

After the heating, the sarcocarp is chopped, the sarcocarp-containing liquid is bottled and the liquid of jam, sauce or juice is aged in the bottle by sunshine.例文帳に追加

加熱を終了し、果肉を刻み瓶詰し、瓶の中で太陽光によってジャム、ソース、ジュースの液を熟成する。 - 特許庁

The method for producing the paste-like processed food comprises immersing dry fruit sarcocarp in vinegar, sufficiently permeating vinegar into the sarcocarp, taking out and loosening only the sarcocarp and making the material into a paste-like state.例文帳に追加

製造方法においては、ドライフルーツの果肉を食酢に浸漬して食酢を十分に浸透させた後、前記果肉のみを取り出してほぐし、ペースト状とすることを特徴とする。 - 特許庁

To rotate a fruit sarcocarp separating body smoothly on a cutter body and to facilitate cutting work by the amount of the smooth rotation of the fruit sarcocarp separating body.例文帳に追加

果肉分離体はカッター体上を円滑に回転することができ、それだけ切截作業を容易に行うことができる。 - 特許庁

The separation processing method comprises drying fruit sarcocarp 1 adhering to the whole periphery of a seed 2 in a viscous condition (a surrounding condition) by dehydrating the viscous fruit sarcocarp 1 with an alcohol, promoting peeling of the adhering fruit sarcocarp 1 from the seed 2 and separating the fruit sarcocarp 1 and the seed 2 from each other.例文帳に追加

種子２の周り全体に粘質状（まとわり付いた状態）に付着した果肉１を、アルコール５により前記粘性果肉１の脱水によって乾燥させ、種子２から付着した果肉１の剥離を促して果肉１と種子２とをそれぞれを分離させる。 - 特許庁

The processed food containing gold kiwi sarcocarp is produced by using the freeze-dried sarcocarp of the gold kiwi fruit as an ingredient.例文帳に追加

さらに本発明は、冷凍保存果肉が、適宜なサイズに裁断された後、冷凍保存されたものである上記ゴールドキウイフルーツ果肉加工食品を提供する。 - 特許庁

To provide a processed food containing gold kiwi fruit, having excellent flavor, taste, palatability, appearance, and the like, and enabling the cutting of the sarcocarp without collapsing the sarcocarp.例文帳に追加

果肉裁断中に果肉崩れを起こすことなく、かつ香味、食味、食感、外観等の優れたゴールドキウイフルーツ含有加工食品を提供するにある。 - 特許庁