nicinとは 意味・読み方・使い方

BACTERICIDE, AND METHOD FOR STERILIZATION BY USING FUMARIC ACID AND NICIN例文帳に追加

殺菌剤並びにフマール酸及びナイシンを用いた殺菌方法 - 特許庁

This bactericide consists of fumaric acid having the bactericidal activity against the Gram negative bacteria such as legionella bacteria, E. coli, Salmonella enteritidis, and nicin having the bactericidal activity against the Gram positive bacteria such as Staphilococcus aureus, Bacillus bacteria or lactobacilli, and the concentration of the fumaric acid is set to 0.03-0.1 % (w/v), and that of nicin is set to 1-100 ppm.例文帳に追加

レジオネラ菌，大腸菌若しくはサルモネラ菌等のグラム陰性菌に対して殺菌作用を有するフマール酸と、黄色ブドウ球菌，バチラス菌若しくは乳酸菌等のグラム陽性菌に対して殺菌作用を有するナイシンとから成る殺菌剤であって、フマール酸の濃度は０．０３％乃至０．１％（ｗ／ｖ）に設定され、ナイシンの濃度は１ｐｐｍ乃至１００ｐｐｍに設定されていることを特徴とする殺菌剤。 - 特許庁