soy oilとは 意味・読み方・使い方

Vitamin K concentrate is efficiently produced by using soy sauce oil or soy sauce lees which is a by-product for production of soy sauce as a raw material and extracting vitamin K with an organic solvent from the material.例文帳に追加

醤油製造の副産物である醤油油又は醤油粕を原料とし、有機溶剤で抽出することにより、ビタミンＫ濃縮物を、効率よく製造する。 - 特許庁

The emulsified food is obtained by mixing soy bean curd, oil and fat, Kanbai-ko (rice-bran glue) and/or powdery yam together, and stirring the mixture so as to emulsify the water content (a water phase) and the oil and fat (an oil phase) in the soy bean curd with soybean lecithin contained in the soy bean curd.例文帳に追加

本発明にかかる乳化食品は、豆腐と、油脂と、寒梅粉及び／又は粉末山芋とを混合・撹拌して、豆腐中の水分（水相）と油脂（油相）とを、豆腐に含まれる大豆レシチンによって乳化させて構成される。 - 特許庁

This method for producing the powder soy sauce with strong favorable flavor derived from soy sauce includes adding an emulsifier such as fatty acid ester of glycerin, mixing soy sauce and soy sauce oil followed by stirring and leaving at rest, separating the product into an oil phase and a water phase, and obtaining the water phase containing flavor component derived from soy sauce at high concentration followed by spray-drying the water phase.例文帳に追加

グリセリン脂肪酸エステルなどの乳化剤を添加して、醤油と醤油油を混合、撹拌し、静置した後、油相部と水相部に分離し、醤油由来の香気成分を高濃度に含んだ水相部を得て、該水相部を噴霧乾燥し、醤油由来の好ましい香りが強い粉末醤油を得る。 - 特許庁

a Japanese food made of chopped burdock root cooked in soy sauce and sesame oil, called {Kinpira burdock root}発音を聞く 例文帳に追加

キンピラゴボウという,細く切ったゴボウをしょう油とごま油で調理した日本の料理 - EDR日英対訳辞書

The soy sauce oil is produced as a by-product at the time of brewing soybeans and its fatty acid composition is close to that of soybean oil.例文帳に追加

「しょうゆ油」は、丸大豆しょうゆ醸造時に副生するものであって、その脂肪酸組成は大豆油に近いものである。 - 特許庁

FATTY ACID CALCIUM WITH SLIGHT SOAP ODOR OBTAINED FROM SOY SAUCE OIL AND FEED FOR LIVESTOCK COMPRISING THE SAME例文帳に追加

醤油油から得られた石鹸臭の少ない脂肪酸カルシウム及びそれを含む家畜用飼料 - 特許庁

When takuan becomes soft enough, pour the water off, then add dashi, soy sauce, and one table spoon of sesame oil, and let it simmer for a while.発音を聞く 例文帳に追加

沢庵が柔らかくなったら水を捨て、出汁・醤油・油（胡麻油）大さじ1程度を加えて煮る。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To provide a method and an apparatus for simply manufacturing a gas oil alternative fuel simply by refining a hydrocarbon oil prepared using a vegetable food waste oil such as a soy bean oil, a rape oil, a sirasimeyu oil and an olive oil, etc., as a main raw material even at an open space in a residential area.例文帳に追加

住宅地域内の空地においてでも簡単に大豆油、菜種油、白絞油あるいはオリーブ油等を代表とする植物性食料廃油を主原料に、炭化水素油を精製、軽油代替燃料化を実現する方法と設備・装置を提供する。 - 特許庁