cooking propertiesとは 意味・読み方・使い方

To provide a heat cooking apparatus that improves hydrophilic properties in a steam generator and evaporation efficiency by the steam generator.例文帳に追加

蒸気発生器の内面の親水性を向上して、蒸気発生器による蒸発効率を向上する加熱調理器を提供する。 - 特許庁

To provide a quantitative feed box for feeding a seasoning wherein the sanitation, operation properties and shape are put into consideration so that the box appeals to housewives, cooking experts and the like.例文帳に追加

衛生的、操作性、形状を考慮した本発明は、主婦及び料理の専門家等に喜ばれるものと思い提供する。 - 特許庁

To provide technology that makes the best use of characteristics of charcoal at the maximum and positively improves flavor in cooking such as rice cooking, etc., and cooking efficiency while turning properties of far-infrared radiation of a natural ore such as Takachihobikouseki (ore called tuffaceous sandstone produced in Takachiho in Miyazaki Prefecture) to practical use.例文帳に追加

本発明は、炭の特徴を最大限に生かし、さらに高千穂美向石等の天然鉱石の遠赤外線等の特性を活用しながら、炊飯などの調理上のうま味や調理効率向上等を目的に、積極的に付加した技術を提供するものである。 - 特許庁

A food obtained by using the additive for seasoning or seasoning has excellent loosening properties even in passage of time after cooking.例文帳に追加

これらの調味料用添加剤または調味料を用いて得られる食品は、調理後に時間が経過しても、優れたほぐれ性を有する。 - 特許庁

To provide a packaging body in which foodstuffs can be uniformly heated and heat cooking can be performed according to the properties of the foodstuffs in a heat cooking of foodstuffs by means of a microwave-oven, foods for microwave-oven heat cooking which is received in the packaging body, and a method for packaging microwave-oven heat cooking food wherein the heat cooking can be properly performed.例文帳に追加

電子レンジによる食材の加熱処理において、食材が均一に加熱されることは勿論のこと、食材の特性に合わせた加熱処理が可能となる、電子レンジ加熱調理用包装体と該包装体に食材が収容された電子レンジ加熱調理用食品、及び該加熱処理が適切に為されるように食材を包装するようにした電子レンジ加熱調理用食品の包装方法を提供する。 - 特許庁

To provide a method or the like for producing a dried food enabling hot water cooking or reconstitution with hot water in a short time, and providing good texture and properties of being loosened well.例文帳に追加

短時間での湯調理又は湯戻しが可能で、食感が良く、さらにはほぐれ性も良好な乾燥食品の製造方法等を提供すること。 - 特許庁

To provide wall surface temperature sensors for a heating vessel of a cooking apparatus designed to cook a food material so as to scorch the food material in a heating vessel or not to scorch the food material therein and automatically finish the food material in a product having physical properties or a taste according to the preference and a method for thermal cooking.例文帳に追加

加熱釜内の食材を焦がしたり，焦がさないように調理し、好みに応じた物性や味を有する製品に自動的に仕上げるようにした調理装置の加熱釜壁面温度センサおよび加熱調理方法を提供する。 - 特許庁

To provide a full-flat integrated induction heating cooker with a non-cooking space in front of the kitchen widely secured, user-friendly, and excellent in designing properties.例文帳に追加

フルフラットで、しかもキッチン手前の非調理スペースを広く確保し、使い勝手がよくデザイン性に優れた組込み型誘導加熱調理器を提供することを目的とする。 - 特許庁