(株)フジタコーポレーションの掲示板の投稿コメント詳細

ひとつお願いがあります。トワ・ヴェールで作ってるハム・ベーコン・ソーセージですが、発色剤（亜硝酸Ｎａ）を使わないで作ってほしいです。

普通のスーパーに売ってる物のほとんどに使われているけど、たまに使ってない商品もあります。色は最初は少し驚くかもしれないけど、見慣れてくればぜんぜんです。むしろ使ってる物のほうが妙に赤く感じちゃって(-_-;)

日本ではこれが普通になってるのでちょっと難しいかもしれないけど、安心・安全なほうが良いです。

使わないのが主流になってくれるといいんだけど(-_-;)

かなえてくれたらうれしいです。