岗位职责:
1. 负责前厅日常运营管理，确保服务流程规范有序，提升客户满意度。
2. 协调团队成员工作安排，指导并培训员工掌握专业服务技能与销售技巧。
3. 处理客人投诉与突发情况，确保服务质量与安全，维护品牌形象。
4. 统计每日营业数据，定期汇报运营状况，提出改进建议。
5. 保持与后厨、营销等部门的紧密沟通，推动跨部门协作，优化整体服务体验。

任职要求:
1. 具备餐饮行业相关经验，熟悉前厅服务流程及管理知识，有领班经验者优先。
2. 具有良好的沟通能力和应变能力，能处理多种客户服务场景。
3. 具备较强的责任心和团队领导力，能够激励并带领团队完成工作目标。
4. 为人正直诚信，具备良好的职业道德和服务意识。
5. 熟练使用办公软件及餐饮管理系统，具备基本的数据分析能力。