《9/8NEWOPEN》某テレビ番組にも出演した！福岡の超人気もつ鍋専門店
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地元民から愛される、某テレビ番組にも出演した有名人・野球選手御用達の超人気もつ鍋専門店。 当店はもつに一切の妥協をしておりません！目利きの店主が厳選した最高級の国産和牛のもつのみを使用した絶品もつ鍋をご堪能ください。 もつ鍋は勿論の事、名物『唐津呼子直送のイカの活き造り』や『長浜市場直送のゴマさば』『自家製明太子』『熊本県産馬刺し』など博多料理を多数ご準備しております。博多 もつ鍋 前田屋
博多もつ鍋前田屋 西中洲店
これだけは食べてほしいベスト３
≪オススメ≫イカの活き造り～唐津呼子産直送
100g
毎日唐津呼子から直送される、みずみずしく透き通った新鮮なイカの活き造りは感動するおいしさ！接待や大切な方を後作りも付いておりますので天婦羅か塩焼きかお刺身かをお選びいただけます。
《オススメ》長浜市場直送ゴマさば
長浜市場の中でも最上級の天然の真鯖を使用しております！玄界灘でとれた天然の真鯖を贅沢にも分厚くカット！感動間違いなしの食感です！県外から福岡を訪れたお客様には必ず味わって頂きたい一品です！
和牛もつ鍋 みそ味
当店人気No.1 鮮度にこだわった最高級国産和牛のもつを使用しております。 みそ味は、ニンニクと相性の良い味噌を厳選ブレンドした、もつの脂との絡み具合が絶妙の一品です。
料理人 / 杉 直哉 氏 （スギ ナオヤ）
専門ジャンル： 和食全般
ジャンルにとらわれない経験と郷土を想う心を大切にして
1983年、熊本県生まれ。母が料理好きだったこともあり、子どもの頃から料理を手伝うことが多かった。その流れで自身も料理づくりが好きになり、地元のワインと料理がおいしいお店でアルバイトを始める。高校卒業後は、福岡へ。鮨の名店にて12年修業を続け、鮨職人としても活躍。さらに自らのスキルを磨きたいと、日本料理店に籍を移し新たに修業を開始。現在は、その腕を見込まれ【博多もつ鍋前田屋】にて腕を振るう。
博多もつ鍋前田屋 西中洲店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 博多もつ鍋前田屋 西中洲店 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-2192 092-401-7938 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 地下鉄七隈線 櫛田神社前駅 徒歩5分 地下鉄七隈線 天神南駅 徒歩5分 |
| アクセス | 旧かに通ビル 玉屋本店様向かい側 |
| 住所 | 福岡県福岡市中央区西中洲1-2 ニューガイアビル 2F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 73人 |
|---|---|
| 席数形態 | 個室7部屋・最大16名個室ございます。 大人数でのご利用をご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
| 駐車場 |
なし
近隣のコインパーキングをご利用ください |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://motsunabe-maedaya.com/ |
