種類豊富な自家製手打ちパスタと、自家製ハム＆ソーセージが織りなすイタリア家庭料理
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ガレリア竹町商店街にある【ヴィア デッラ キエーザ】は、手頃な価格でイタリア家庭料理が味わえるお店です。少し覚えにくい店名は、オーナーシェフがフィレンツェで働いていたころに住んでいた通りの名前だとか。人気は、本場で培った経験と技術から生まれた手打ちパスタ。大分県産の卵を、卵黄だけ使ったリッチな味わいです。豚を1頭買いしてつくられる自家製ハムやサルシッシャ（ソーセージ）、ベーコンも好評です。これらの絶品イタリアンを食べながら飲んでほしいと提供されているのが、60分ワイン飲み放題。15種類前後のワインが揃うとあって、訪れる多くの人が料理とワインのアッビナメント（マリアージュ）を楽しんでいます。
ヴィア デッラ キエーザ
これだけは食べてほしいベスト３
おすすめを少しずつ楽しめる『サラダと前菜の盛合せ』
日替わりサラダとマリネ、パルマ産生ハムの競演。
自慢の手づくりパスタ『ジャガ芋のピューレを包んだトルテッリ』
生パスタを楽しむならコレ！
ヴィア デッラ キエーザの店舗情報
基本情報
| 店名 | ヴィア デッラ キエーザ |
|---|---|
| TEL |
050-5871-2192 097-560-0070 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 大分駅 徒歩10分 |
| アクセス | 府内中央口から徒歩10分。ガレリア竹町商店街をオアシス方面に向かい、右手。 |
| 住所 | 大分県大分市中央町3-6-2 枡屋ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
火曜日 隔週水曜日を定休日となります。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 45人 ( 宴会・パーティー時 着席:45人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 貸切25名様～ |
| 駐車場 |
あり
近くにコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.viadellachiesa.net/ |
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