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【炭火料理】熟成と発酵

シェフ自ら生産者の元へ赴き、直接仕入れる厳選された食材。そこに当店の要となる、熱源の炭火を駆使し、熟成と発酵のテクニックを合わせたミクスチャー。静岡ならではの食材や文化、郷土料理を。

店名	SINQ
TEL	050-1809-5583 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。予約する（powered by TableCheck)
住所	静岡市葵区人宿町2-5-22 KADO 1F 地図を見る
営業時間	■営業時間昼　12:00 start [ドアオープン 11:55] 夜　18:30 start [ドアオープン 18:20] ※ドアオープン頃のご来店を推奨しております ■定休日日曜・月曜
平均予算	【ディナー】 20000円【ランチ】 15000円

ホームページ	https://sinqsumibi.com/

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